Kokosessens

Smagsgiver til bagværk og slik

Urtegaarden Kokosessens er et flydende smagsstof, der giver en tydelig og karakteristisk smag af kokos til dine hjemmelavede søde sager.

Den er fremstillet som en essens, hvilket betyder, at den er mindre koncentreret end ren kokosaroma. Det gør den nem at arbejde med i køkkenet, da du lettere kan ramme den præcise smagsbalance uden at overdøve de andre ingredienser i din opskrift.

• Til bagværk og desserter
  Essensen er nem at røre ud i alt fra kagedej og glasur til flødeskum og konfekt, hvor den tilfører en rund smag af kokos.
• Brug i hjemmelavet slik
  Tilsæt den direkte i den varme masse, når du koger bolsjer, laver skumfiduser eller støber vingummi.
• Let at dosere præcist
  Den milde koncentration minimerer risikoen for at overdosere smagen, hvilket især er praktisk, når du arbejder med mindre portioner.

Husk at ryste flasken grundigt før brug. Det sikrer, at smagsstofferne blander sig ordentligt i væsken, så du opnår et ensartet resultat hver gang.

For at bevare smagskvaliteten bedst muligt, skal flasken opbevares tillukket og på et køligt sted, væk fra direkte varme.

Smagen skabes af en blanding af naturlige og naturidentiske aromastoffer. Essensen er desuden baseret på vand, vegetabilsk glycerin og alkohol, og den er tilsat konserveringsmidlet natriumbenzoat.

Anvendelse

Opbevaring