Brun Slikfarve

Vandopløselig brun farve baseret på brændt sukker

10 ml

34,95 kr

Med farve fra brændt sukker
Til indfarvning af slik og bagværk
Uden brug af azofarvestoffer
Koncentreret og rækker til mange portioner

Ofte købt sammen

Om produktet

Urtegaarden Brun Slikfarve er en flydende, vandopløselig konditorfarve. Den giver hjemmelavet slik, bagværk og kagepynt en jævn og flot brun farve. Farven er baseret på brændt sukker, hvilket giver en naturlig nuance helt uden brug af azofarvestoffer.

Da farven er flydende og vandopløselig, er den nem at fordele i massen, uanset om du rører den i kogende bolsjemasse, seje vingummier eller blødt flødebolleskum. Pigmentet er meget koncentreret, så du skal blot bruge ganske få dråber eller milliliter for at opnå et dækkende resultat.

Baseret på brændt sukker: Farven får sin brune nuance fra karamel og er fri for azofarvestoffer.
Nem at røre ud: Den vandopløselige konsistens gør det let at undgå klumper og sikrer en jævn fordeling af farven.
Til slik og bagværk: God til indfarvning af skumfidusfondant, sukkerpasta, frosting og pandekagedej.
Indfarvning af tørt kagepynt: Kan også bruges til at farve tørre ingredienser som kokosmel, hakkede mandler og nødder til dekoration af desserter.

Anvendelse

Omrystes inden brug.

Vejledning dosering: 1-2 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.

TIP: Kan også bruges til at farve kokosmel, hakkede mandler, nødder o.l. til pynt på flødeboller, fyldte chokolader, kager o.l.
Vejledende dosering: 12 dråber pr. dl.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tillukket og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser

E150c ammonieret karamel (farvestof)
Vand
E270 mælkesyre (konservering)
E211 natriumbenzoat (konservering)

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:

Energi 220 kJ / 50 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 13 g
- heraf sukkerarter 13 g
Protein 0 g
Salt 0,6 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevaretilsætningsstof.

Varenummer

52658

Varemærke

Urtegaarden

Størrelse

10 ml

Ofte stillede spørgsmål

Hvor meget farve skal jeg bruge?

Brug ca. 1-2 ml pr. 500 gram slikmasse eller 10-12 dråber til en deciliter kokosmel eller nødder.

Hvordan sikrer jeg en jævn farve uden klumper?

Rør den flydende farve direkte i massen; den er vandopløselig og fordeler sig let og ensartet.

Kan farven bruges til pynt og nødder?

Den fungerer glimrende til at indfarve tørre ingredienser som kokosmel, mandler og hakkede nødder.

Urtegaarden Brun Slikfarve | 10 ml

34,95 kr