Stevia Sød

Natur-Drogeriet Stevia Sød er et plantebaseret sødemiddel, der gør det nemmere at reducere dit indtag af almindeligt sukker, uden at gå på kompromis med sødmen. Kombinationen af erythritol og steviolglycosider fra stevia giver en høj sødeevne i en koncentreret form.

Hvorfor vælge Natur-Drogeriet Stevia Sød?

• Ca. 5 gange sødere end sukker
  Stevia Sød er markant sødere end almindeligt sukker, så du kan bruge en meget mindre mængde for at opnå den samme sødme.
• Sødemiddel med erythritol og steviolglycosider
  Indeholder sødestofferne erythritol (en sukkeralkohol) og steviolglycosider fra stevia, som tilsammen giver sødme som alternativ til almindeligt sukker.
• Plantebaseret alternativ
  Steviolglycosider udvindes fra steviaplanten og kombineres med erythritol i et plantebaseret alternativ til traditionelt bordsukker.
• Alsidig anvendelse
  Velegnet som sødemiddel i både kolde og varme drikke samt i madlavning og mange typer bagværk, hvor du ønsker mindre sukker.

Dosering og brug

Stevia Sød er udviklet til at kunne erstatte sukker som sødekilde i fx kaffe, te, smoothies, grød, desserter og i mange bagte opskrifter. 1 måleske (1 ml) søder omtrent som 1 teskefuld (5 ml) sukker, hvilket gør det lettere at justere mængden og tilpasse sødmen efter smag.

Da produktet er mere koncentreret end sukker, fylder det mindre i opskrifter. Det betyder, at du ikke altid kan erstatte sukker 1:1, hvis du også er afhængig af sukkerets volumen og struktur i bagværk. Her kan det være nødvendigt at justere opskriften, hvis du ønsker samme konsistens som med almindeligt sukker.

Anvendelse

Opbevaring