Nellike Malet Økologisk

Nellike anvendes i kødretter, gryderetter og saucer.

35 g
41,95 kr
  • Til bagværk, desserter og varme drikke
  • Til gryderetter, marinader og krydrede saucer
  • Med varm, sødlig og let skarp smag
  • Malet så krydderiet fordeler sig jævnt

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
AT-BIO-301
Ikke-EU jordbrug

Sonnentor Nellike Malet Økologisk er ren, økologisk kryddernellike, et intensivt og aromatisk krydderi, der hurtigt sætter sit præg på retten. Den malede form gør det let at bruge i både det søde og det salte køkken.

Smagen er varm, sødlig og krydret med en let skarphed og en tydelig aroma. Brugt med måde kan malet nellike give dybde og karakter til fx bagværk, desserter, kompot og risdesserter, men også til gløgg, punch og andre varme drikke. I det salte køkken kan den være med til at runde smagen af i gryderetter, kødretter, marinader og krydrede saucer.

Fordi nellike er så koncentreret, bruges der typisk kun små mængder ad gangen. Den malede udgave fra Sonnentor fordeler sig nemt i dej, fars og væske, så den varme, sød-krydrede aroma kommer jævnt med i retten.



Opbevaring

Tørt, ved stuetemperatur, og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Nellike*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

26346

Varemærke

Sonnentor

Størrelse

35 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager malet nellike?

Smagen er varm, sødlig og krydret med en let skarphed og en tydelig aroma.

Hvad kan jeg bruge det til?

Det kan bruges i blandt andet bagværk, desserter, kompot, gløgg, marinader og gryderetter.

Hvor meget nellike bruger man typisk?

Nellike er et koncentreret krydderi, så der bruges som regel kun små mængder ad gangen.

Hvad er fordelen ved, at den er malet?

Den malede form fordeler sig nemt i dej, fars og væske, så smagen kommer jævnt med i retten.
Sonnentor Nellike Malet Økologisk | 35 g
Sonnentor Nellike Malet Økologisk | 35 g
41,95 kr