Kardemomme Hel Økologisk

Krydderi med en stærk og aromatisk lugt og smag.

40 g
82,95 kr
  • Med 100 % økologiske kardemommekapsler
  • Til bagværk, varme drikke og krydrede retter
  • Hele kapsler holder bedre på aromaen
  • Til dig der selv vil styre smagsintensiteten

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
AT-BIO-301
Ikke-EU jordbrug

Sonnentor Kardemomme Hel Økologisk består af 100 % hele, økologiske kardemommekapsler. Det er en ren råvare med fyldig og karakteristisk smag, som passer godt i både bagværk, varme drikke og krydrede retter.

Varm og aromatisk smag

Kardemommen har en varm og aromatisk smag med let søde, friske noter. Den giver et karakteristisk præg til for eksempel brød, kager, desserter, kaffe og te, og den bruges også ofte i indiske og mellemøstlige retter, hvor den tilfører dybde og krydret varme.

Hele kapsler giver mere aroma ved brug

Når kardemommen er hel, holder den bedre på aromaen end malet kardemomme. Du kan knuse eller støde kapslerne lige før brug og tilpasse mængden efter retten. Det gør den særligt god, når du gerne selv vil styre smagen og have mest muligt ud af krydderiet.



Opbevaring

Tørt, ved stuetemperatur, og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kardemomme hel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

29207

Varemærke

Sonnentor

Størrelse

40 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor vælge hel kardemomme frem for malet?

Hele kapsler holder bedre på aromaen. Du kan knuse dem lige før brug, når du vil have mere duft og smag.

Hvordan bruger man de hele kapsler?

Kapslerne kan knuses eller stødes før brug. Så kan du nemmere tilpasse smagen til det, du laver.

Hvilken smag har kardemommen?

Smagen er varm, aromatisk og let sød med friske noter.

Hvad passer kardemommen godt i?

Den passer godt i bagværk, desserter, kaffe, te og krydrede retter.
Sonnentor Kardemomme Hel Økologisk | 40 g
Sonnentor Kardemomme Hel Økologisk | 40 g
82,95 kr 84,95 kr