Indlæser...
Perlebyg Økologisk
42,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Skærtoft mølle Perlebyg Økologisk | 500 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til måltider med mere fylde
- Med 8,5 g kostfibre pr. 100 g
- Med 9,2 g protein pr. 100 g
- Rustikt bid i kolde og varme retter
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug
Skærtoft Mølle Perlebyg er økologiske bygkerner, som er delvist polerede, så kun den grove yderste skal er fjernet. Det giver perlebyg med godt bid og en fyldig og rustik fornemmelse.
Hvorfor vælge Skærtoft Mølle Perlebyg?
-
Økologiske bygkerner
Fremstillet af økologisk dyrkede bygkerner med en mild kornsmag og et rustikt udtryk. -
Delvist poleret, med mere bid og struktur
Den delvise polering giver en rundere, blødere overflade, men bevarer et rustikt bid og en fyldig konsistens i retten. -
Næringsindhold (kostfibre og protein)
Perlebyg indeholder ca. 8,5 g kostfibre og 9,2 g protein pr. 100 g og er en god råvare, når du ønsker et måltid med mere fylde. -
God som alternativ til ris og pasta
En anvendelig basisråvare, når du gerne vil have mere tekstur og karakter i maden end med klassiske hvide ris eller pasta.
Anvendelse i køkkenet
Skærtoft Mølle Perlebyg kan bruges i både kolde og varme retter, hvor du ønsker fylde og et let nøddeagtigt bid. Brug den i salater, supper, grødbaserede retter, byg-otto som alternativ til risotto, simreretter eller i bagværk og desserter. Kog perlebyggen mør i letsaltet vand, og brug den derefter i retten, hvor du vil tilføre mere struktur og bid.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1423 kj / 340 kcal
- Fedt 3 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
- Kulhydrater 72 g
- - heraf sukkerarter 2,6 g
- Kostfibre 8,5 g
- Protein 9,2 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
500 gOfte stillede spørgsmål
Hvad adskiller perlebyg fra ris og pasta?
Hvad adskiller perlebyg fra ris og pasta?
Perlebyg har mere bid og en mere fyldig, rustik konsistens end klassiske hvide ris og pasta.
Er det hele bygkerner eller mere forarbejdet korn?
Er det hele bygkerner eller mere forarbejdet korn?
Det er bygkerner, som er delvist polerede, hvor kun den grove yderste skal er fjernet.
Hvordan er konsistensen i retten?
Hvordan er konsistensen i retten?
Den er fyldig med et rustikt bid og en blødere overflade fra den delvise polering.
Hvilke retter passer perlebyg til?
Hvilke retter passer perlebyg til?
Den kan bruges i både kolde og varme retter som salater, supper, grød, simreretter, byg-otto, bagværk og desserter.
Skærtoft mølle Perlebyg Økologisk | 500 g
42,95 kr