Semper Brødmix Grov Glutenfri

Semper Grov Brødmix er en grov, glutenfri melblanding med kostfibre. Den er velegnet til brød og andet bagværk, når du ønsker et grovere resultat med mere fylde.

Fordele ved Semper Grov Brødmix Glutenfri

• Glutenfri melblanding
  Velegnet til dig, der følger en glutenfri kost.
• Grov melblanding med sukkerroefibre
  Indeholder sukkerroefibre, som bidrager til blandingens fiberindhold og giver bagværket mere fylde.
• Baseret på majs, ris og kartoffel
  Majsstivelse, rismel og kartoffelmel er kombineret for at give en dej, der er nem at arbejde med og kan blive luftig og velstruktureret ved korrekt tilberedning.
• Alsidig til mange typer bagning
  Egnet til hjemmebagte brød og boller samt pizza, tærter og andet glutenfrit bagværk, hvor du ønsker et grovere resultat.
• Udviklet til god struktur i glutenfrit bagværk
  Fortykningsmidler som guargummi, hydroxypropylmetylcellulose, natriumalgenat og pektin er tilsat for at understøtte dejens sammenhængskraft og volumen under bagning.

Brug den til både brød og boller

Semper Grov Brødmix kan bruges til groft brød og boller, men fungerer også godt til pizzabunde og tærtebunde, hvis du ønsker mere bid. Tag gerne udgangspunkt i dine foretrukne opskrifter og tilpas væske og hævetid, så dejen passer til den type bagværk, du vil lave.

Opbevaring