Ciabatta

Oplev den friskbagte, glutenfrie ciabatta.

200 g
39,95 kr
  • Til dig, der vælger gluten- og laktosefrit brød
  • Med majsmel, rismel og psyllium
  • Klassisk ciabatta med sprød skorpe
  • Forbagt og klar til ovnen

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..

Schär Ciabatta er et glutenfrit og laktosefrit brød med den klassiske ciabatta-fornemmelse: sprød skorpe og blød, luftig krumme. Det er et godt valg, hvis du vil undgå gluten og laktose uden at gå på kompromis med smag og struktur.

Brødet er bagt med majsstivelse, majsmel og rismel. Psyllium giver en mere saftig og smidig krumme, mens surdej af rismel, solsikkeolie og ekstra jomfruolivenolie er med til at give en afrundet smag og en fyldigere brødoplevelse.

Ciabatta-bollerne er forbagt og skal blot varmes i ovnen, så de bliver gyldne udenpå og bløde indeni.


Anvendelse

Lunes i ovnen i ca. 8-10 min. ved 200°C.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt og køligt.
Produktet opbevares i en plastpose efter den åbnes og bør forbruges inden for få dage eller fryses direkte.

Produktdetaljer

Ingredienser

Majsstivelse
Vand
Surdej 12 % (rismel, vand)
Majsmel
Rismel
Vegetabilsk fiber (psyllium)
Fortykningsmiddel: Hydroxypropylmetylcellulose
SOJAprotein
Solsikkeolie
Gær
Ekstra jomfruolivenolie 0,9 %
Salt
Syre: Citronsyre, vinsyre



Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Lupin, sennep og sesam.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 976/231
  • Fedt 3,3 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
  • Kulhydrater 42 g
  • - heraf sukkerarter 3,9 g
  • Kostfibre 6,8 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 1,2 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

57431H

Varemærke

Schär

Størrelse

200 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan er konsistensen i denne ciabatta?

Den har en sprød skorpe og en blød, luftig krumme med mere fylde i strukturen.

Hvad er brødet lavet med?

Det indeholder blandt andet majsstivelse, majsmel, rismel og psyllium.

Skal ciabattaen bages færdig?

Ja, den er forbagt og skal varmes i ovnen, så den bliver gylden udenpå og blød indeni.

Er det kun glutenfrit, eller også laktosefrit?

Brødet er både glutenfrit og laktosefrit.
Schär Ciabatta | 200 g
Schär Ciabatta | 200 g
39,95 kr