Vegan Coconut Aminos Økologisk

Fermenteret kokosblomst sirup, med smagsmæssige karakter minder om sojasauce.

250 ml
54,95 kr
45,95 kr Spar 9 kr
  • Til en mildere og rundere umamismag
  • Med fermenteret kokosblomstsirup
  • Økologisk og vegansk smagsgiver
  • Til soja-lignende smag med let sødme

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Rømer Vegan Coconut Aminos Økologisk er en plantebaseret smagsgiver, der fungerer som et mildere og sødere alternativ til klassisk sojasauce. Smagen har en fyldig umami-karakter, men uden den skarpe, salte kant mange forbinder med soja, hvilket gør den velegnet, hvis du foretrækker en rund og afbalanceret smag i maden.

Økologisk, vegansk og med få ingredienser

Coconut Aminos er baseret på fermenteret kokosblomstsirup kombineret med Himalaya-salt. Fermenteringen er med til at give en dyb og kompleks smagsprofil, der minder om soja, men med en naturlig sødme fra kokosblomstsiruppen. Produktet er økologisk og vegansk, og ingredienslisten er kort og enkel.

Anvendelse i madlavningen

Rømer Vegan Coconut Aminos bruges som flydende smagsgiver på samme måde som sojasauce. Den egner sig især til asiatiske retter, wok, marinader, dressinger og som base i dipsauce. Den milde, sødligt-salte umami passer godt til grøntsagsretter, plantebaserede måltider og hverdagsretter, hvor du gerne vil tilføre lidt ekstra dybde og smag.



Opbevaring

Ved rumtemperatur.
I køleskab efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

Fermenteret kokosblomst sirup*
Himalaya salt


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi 657 kJ / 157 kcal
  • Fedt 0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 39,3 g
  • - heraf sukkerarter 36,9 g
  • Protein 0 g
  • Salt 7 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

29677

Varemærke

Rømer

Størrelse

250 ml

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller den sig fra klassisk sojasauce?

Smagen er typisk mildere og mere afrundet med fyldig umami og en let sødme.

Hvad indeholder Rømer Vegan Coconut Aminos?

Den er lavet på fermenteret kokosblomstsirup og Himalaya-salt.

Hvordan bruger man den i madlavning?

Den bruges som flydende smagsgiver i blandt andet asiatiske retter, marinader, dressinger og dips.

Er den plantebaseret?

Ja, produktet er vegansk og økologisk.
Rømer Vegan Coconut Aminos Økologisk | 250 ml
Rømer Vegan Coconut Aminos Økologisk | 250 ml
45,95 kr 54,95 kr