Køderstatning Soja Økologisk

Vegetabilsk køderstatning - Økologisk.

250 g
41,95 kr
36,95 kr Spar 5 kr
  • Til plantebaserede retter med god fylde
  • Med ca. 52 g protein pr. 100 g
  • Grov struktur med tydeligt bid
  • Optager smag fra krydderier og saucer

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Rømer Køderstatning Soja Økologisk er en plantebaseret køderstatning lavet af økologiske sojabønner.

Hvorfor vælge Rømer Køderstatning Soja Økologisk?

  • Indeholder ca. 52 g protein pr. 100 g
    Produktet indeholder ca. 52 g protein pr. 100 g og kan bruges som plantebaseret proteinkilde i stedet for kød.
  • Grov, rustik struktur
    Den grove sojatekstur giver et tydeligt bid og en mundfornemmelse, der kan minde om hakket kød i fx gryderetter og fyldte retter.
  • Optager smag fra krydderier og saucer
    Sojaproteinet suger væde og smag effektivt til sig, så krydderier, bouillon og saucer får lov til at definere smagsoplevelsen.
  • Økologisk og 100 % plantebaseret
    Fremstillet af økologiske sojabønner uden animalske ingredienser, velegnet når du vil lave plantebaserede retter med økologiske råvarer.

Sådan kan du bruge produktet i madlavningen

Brug den som alternativ til hakket kød i fx pastasaucer, gryderetter og fyldte grøntsager. Den neutrale smag gør den nem at krydre efter retten, så du kan tilpasse den med bouillon, urter, krydderier eller sauce.

Et godt valg, når du vil lave plantebaserede måltider med god fylde og et tydeligt bid.


Anvendelse

Opblødes i væske (evt. tamari eller boullion) i ca. 30 min. Hvorefter det kan koges eller steges.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJAbønner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1518/362
  • Fedt 8,1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 1,3 g
  • Kulhydrater 13,8 g
  • - heraf sukkerarter 8,9 g
  • Kostfibre 14,7 g
  • Protein 52 g
  • Salt 0,03 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11450

Varemærke

Rømer

Størrelse

250 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller den sig fra andre plantebaserede køderstatninger?

Her er der fokus på høj andel sojaprotein, grov struktur og at den tager godt imod smag fra krydderier og sauce.

Hvordan er konsistensen i retten?

Den har en grov og rustik struktur med et tydeligt bid, som kan minde om hakket kød i fx gryderetter og fyld.

Smager den meget af soja?

Den har en ret neutral smag, så det er især krydderier, bouillon og saucer, der præger retten.

Hvad gør den relevant som alternativ til kød?

Produktet indeholder ca. 52 g protein pr. 100 g og giver fylde i måltidet med sin grove tekstur.
Rømer Køderstatning Soja Økologisk | 250 g
Rømer Køderstatning Soja Økologisk | 250 g
36,95 kr 41,95 kr