Rå Rørsukker Økologisk

Panela Rå Rørsukker Økologisk er et uraffineret rørsukker, der bevarer meget af sukkerrørets naturlige karakter. Sukkerrørssaften koges og dehydreres uden den efterfølgende raffinering, man kender fra almindeligt hvidt sukker, og resultatet er et økologisk sukker med en markant mere aromatisk og fyldig smag.

Det grove, rustikke granulat har en dyb, karamelliseret sødme med nuancer af kakao, honning, lakrids og melasse. Den komplekse smagsprofil gør Panela velegnet, når du ønsker mere end bare sødme. Her får du også tydelig smag, der kan løfte både simple og mere avancerede opskrifter.

Panela Rå Rørsukker Økologisk kan bruges som et smagsrigt alternativ til almindeligt sukker i te og kaffe, i desserter, kager og andet bagværk samt i madlavning, hvor du vil tilføre dybde og let karamelliseret karakter, for eksempel i marinader, gryderetter eller hjemmelavede saucer.

Opbevaring