Chufa Jordmandler Glutenfri Økologisk

Tørrede økologiske Chufas (jordmandler).

400 g
80,95 kr
  • Til madlavning og bagning
  • Med hele økologiske chufa
  • Alternativ til nødder i opskrifter
  • Fast og sprød efter udblødning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
ES-ECO-020-CV
Ikke-EU jordbrug

NordicChufa Chufa Jordmandler er hele, tørrede økologiske chufa, også kaldet jordmandler. De er naturligt glutenfri og kan bruges som et alternativ til nødder i både madlavning og bagning.

Sådan bruges de

Chufa jordmandler skal udblødes i koldt vand i ca. 24-48 timer før brug. Derefter får de en fast, sprød konsistens og en let sødlig smag. De kan spises som de er eller bruges som et sprødt indslag i maden.

I køkkenet

Udblødte chufa kan nydes hele eller hakkes i salater, drysses over morgenmad eller bruges i brød og kager. De passer også godt i både varme og kolde retter, hvor du ellers ville bruge nødder. Et enkelt valg, hvis du gerne vil have en økologisk og glutenfri ingrediens i køkkenet.


Anvendelse

Knoldene udblødes i koldt vand ( i køleskabet) i 24 - 48 timer. Herefter er knoldene klar til at blive spist enten som snack, hakket som nødder i salater eller bearbejdet som chufadrik.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Tørret chufa*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1794 kJ / 433 kcal
  • Fedt 25 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 3,2 g
  • Kulhydrater 31 g
  • - heraf sukkerarter 22 g
  • Kostfibre 33 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12112

Varemærke

NordicChufa

Størrelse

400 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bruger man chufa jordmandler?

De skal udblødes i koldt vand i ca. 24-48 timer før brug. Derefter kan de spises som de er eller bruges i madlavning og bagning.

Hvordan er konsistensen efter udblødning?

Efter udblødning får de en fast og sprød konsistens med en let sødlig smag.

Hvad kan jeg bruge dem til i køkkenet?

De kan bruges hele eller hakkede i salater, brød, kager, morgenmad og andre varme og kolde retter.

Kan de bruges i stedet for nødder?

Ja, de kan bruges som et alternativ til nødder i både opskrifter, bagning og madlavning.
NordicChufa Chufa Jordmandler Glutenfri Økologisk | 400 g
NordicChufa Chufa Jordmandler Glutenfri Økologisk | 400 g
80,95 kr