Nelliker Hele

Et velkendt krydderi i bagværk. Bruges også i det orientalske køkken.

75 g

49,95 kr

39,95 kr Spar 10 kr

Til bagværk, gløgg og simreretter
Med gradvis frigivelse af smag og duft
Til tydelig og varm krydring
Med karakteristisk nellikearoma

Ofte købt sammen

Om produktet

Natur-Drogeriet Nelliker Hele giver en ren og intens nellikearoma med varm, krydret og let sødlig smag. De passer godt i blandt andet julebagværk, gløgg, kryddersnaps og andre opskrifter, hvor nellike skal kunne smages tydeligt.

Hele nelliker afgiver smag gradvist, når de simrer med i gryderetter, sirup eller varme drikke. Det gør det lettere at justere krydringen undervejs. Brug dem for eksempel i syltelage, kager, gløgg, snaps eller stukket i et løg til klassiske simreretter.

Nelliker kan også bruges i krydrede retter fra blandt andet det indiske, mellemøstlige og afrikanske køkken, hvor deres varme og duft træder tydeligt frem. Du kan også tørriste dem kort ved middel varme, før de tilsættes, hvis du ønsker en mere rund og nuanceret smag.

Produktdetaljer

Ingredienser

Nelliker (Caryophyllus aromaticus)

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

16715

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

75 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er fordelen ved, at nellikerne er hele?

Hele nelliker afgiver smag og duft gradvist i varme retter og drikke, så det er nemmere at justere krydringen undervejs.

Hvilke retter passer hele nelliker især til?

De bruges ofte i julebag, gløgg, kryddersnaps, syltelage og klassiske simreretter, hvor den varme nellikesmag gerne må træde frem.

Kan de også bruges i andet end nordiske opskrifter?

Ja, de passer også i krydrede retter fra blandt andet det indiske, mellemøstlige og afrikanske køkken.

Hvordan får man en rundere smag frem?

Du kan tørriste nellikerne kort ved middel varme, før de tilsættes. Det giver en mere rund og nuanceret aroma.

Natur-Drogeriet Nelliker Hele | 75 g

39,95 kr 49,95 kr