Sort Peber Hel Refill Økologisk

Sort peber fra Sri Lanka.

100 g
74,95 kr
68,95 kr Spar 6 kr
  • Til friskere pebersmag ved kværning
  • Med hele økologiske peberkorn
  • Markant smag med varm krydret dybde
  • Til at styre styrken groft eller fint

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Mill & Mortar Sort Peber Hel Refill Økologisk består af hele, økologiske sorte peberkorn fra Sri Lanka. Når peberen kværnes eller knuses lige før brug, bevarer den sin friske aroma og varme, krydrede smag bedre end færdigmalet peber.

Peberen har en markant og nuanceret smag med god dybde og passer til alt fra hverdagsretter til mere enkle serveringer, hvor krydringen gerne må træde tydeligt frem. Fordi kornene er hele, kan du selv styre styrken, alt efter om du kværner dem groft eller fint. Peberkornene er økologisk dyrket på mindre jordbrug i Sri Lanka.



Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sort peber*, hel

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

13241

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

100 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele peberkorn og færdigmalet peber?

Hele peberkorn holder bedre på aromaen. Smagen bliver mere frisk og nuanceret, når de kværnes lige før brug.

Hvordan smager denne sorte peber?

Den har en markant, varm og krydret smag med god dybde.

Kan jeg selv justere styrken i peberen?

Ja, du kan kværne eller knuse kornene groft eller fint alt efter, hvor tydeligt peberen skal træde frem.

Hvor kommer peberkornene fra?

Peberkornene kommer fra Sri Lanka og er økologisk dyrket på mindre jordbrug.
Mill & Mortar Sort Peber Hel Refill Økologisk | 100 g
Mill & Mortar Sort Peber Hel Refill Økologisk | 100 g
68,95 kr 74,95 kr