Smokey Sally Krydderiblanding Økologisk

Mill & Mortar Smokey Sally er en økologisk BBQ-krydderiblanding, der giver dine retter en tydelig, letrøget og varm grillsmag. Den spanske paprika er i centrum og sørger for en dyb og karakterfuld BBQ-profil, uden at du selv behøver at blande en masse forskellige krydderier.

Hvorfor vælge Mill & Mortar Smokey Sally?

• Røget spansk paprika som signatur
  Smokey Sally er bygget op omkring røget og sød spansk paprika, som giver en intens, letrøget smag med varme og dybde, når du ønsker en autentisk BBQ-karakter.
• Færdigafstemt krydderiblanding
  Hvidløgspulver, koriander, fennikel, oregano og cayennepeber er nøje afbalanceret, så du får et lag-på-lag smagsbillede af aromatisk sødme, krydderi, urtetoner og behagelig styrke.
• Økologiske krydderier med fokus på oprindelse
  Blandingen er sammensat af økologiske krydderier, hvor Mill & Mortar har fokus på oprindelse og kvalitet i de rå varer, så du får en krydderiblanding med markant og velafstemt smag.

Anvendelse af Smokey Sally i køkkenet

Smokey Sally egner sig især som tør rub på lyst kød eller som smagsgiver i en enkel marinade rørt med olie og evt. lidt eddike. Den passer godt til pulled pork og kylling, hvor den røgede paprika og de varme krydderier giver en fyldig BBQ-smag, men kan også bruges til andre lyse kødudskæringer eller i varme pande- og wokretter.

Opbevaring