Hindbærstøv

Intens smag og farve til det søde køkken.

45 g

74,95 kr

Til intens hindbærsmag i det søde køkken
Med klar rød farve fra hindbær
Fin pulverform til jævn fordeling
Til cremer, glasur og konfekt

Ofte købt sammen

Om produktet

Mill & Mortar Hindbærstøv er koncentreret hindbær i fin pulverform, som giver kager, desserter og glasurer en intens hindbærsmag og en klar rød farve, uden at du behøver tilsætte ekstra væske til opskriften.

Pulveret fordeler sig let i cremer, icing, smørcreme, marengs, is og konfekt, så smag og farve bliver jævnt fordelt. Du kan også drysse det direkte på kager, chokolade eller karamel som pynt, eller røre det op med en smule væske, hvis du ønsker en mere dækkende overflade. Det gør det til et oplagt valg, når du vil arbejde med naturlig bærsmag og farve i det søde køkken.

Opbevaring

Opbevares: ude af direkte sollys, køligt og lufttæt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Glukosesirup
Hindbær 35-45 %

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi 1334 kJ / 316 kcal
Fedt 0,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 67,4 g
- heraf sukkerarter 23,8 g
Protein 3,5 g
Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20515

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

45 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad bruger man hindbærstøv til?

Det bruges især i cremer, glasur, smørcreme, marengs, is, desserter og konfekt, hvor du vil have hindbærsmag og farve.

Hvordan adskiller det sig fra friske eller frosne hindbær?

Her er hindbærret i fin pulverform, så du får smag og farve uden at tilføre ekstra væske til opskriften.

Hvordan bruger man det i glasur og creme?

Pulveret kan røres direkte i, så det fordeler sig jævnt. Det kan også røres op med lidt væske, hvis du vil have en mere dækkende overflade.

Kan det også bruges som pynt?

Ja, du kan drysse det direkte på kager, chokolade eller karamel som pynt.

Mill & Mortar Hindbærstøv | 45 g

74,95 kr