Estragon Skåret Økologisk

Groftskåret estragon.

25 g
51,95 kr
  • Til bearnaise, dressinger og marinader
  • Med sødmefuld og mildt anisagtig smag
  • Skåret estragon med synlig urtekarakter
  • Økologisk estragon med fokus på oprindelse

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Mill & Mortar Estragon Skåret Økologisk er en økologisk estragon med den klassiske, franske urtekarakter. Smagen er sødmefuld og krydret med en mild tone af anis, som giver en tydelig, men elegant urtearoma i madlavningen.

Den skårne form giver mere struktur og et mere rustikt udtryk end pulveriserede krydderier, og den egner sig særligt godt i retter, hvor estragonen gerne må kunne ses og smages. Brug den i hjemmelavet bearnaisesauce, i cremede eller syrlige dressinger, i marinader til kylling og andet fjerkræ, til milde fiskeretter eller over ovnbagte og smørstegte grøntsager.

Estragonen er økologisk og udvalgt med fokus på oprindelse, sporbarhed og smag, så du får et krydderi med en ren og aromatisk estragonsmag til klassiske retter.



Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Estragon*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20529

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

25 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad smager denne estragon af?

Den har en sødmefuld og krydret smag med en mild tone af anis og en tydelig, elegant urtearoma.

Hvad er forskellen på skåret estragon og pulver?

Her er estragonen skåret, så den giver mere struktur og et mere rustikt udtryk i maden end pulveriserede krydderier.

Hvilke retter passer estragon særligt godt til?

Den bruges ofte i bearnaise, dressinger, marinader til fjerkræ, milde fiskeretter og til grøntsager.

Er estragonen økologisk?

Ja, det er en økologisk estragon udvalgt med fokus på oprindelse, sporbarhed og smag.
Mill & Mortar Estragon Skåret Økologisk | 25 g
Mill & Mortar Estragon Skåret Økologisk | 25 g
51,95 kr