Merian Have

Natur-Drogeriet Merian Have er en tørret urt med en mild, aromatisk og let sød krydderprofil. Smagen minder om oregano, men er blødere og mindre skarp, så den passer godt i retter, hvor du ønsker fylde og duft uden for meget bitterhed.

Produktet består af ren tørret havemerian (Origanum majorana/Majorana hortensis) uden andet end selve urten, så du nemt kan dosere efter smag. Merian er kendt fra det italienske og franske køkken og indgår blandt andet i Herbes de Provence.

Den egner sig særligt godt til tomatretter, pasta- og pizzaretter, grøntsagsgryder, farsretter og ovnbagte kartofler, hvor den giver en rund og urtearomatisk smag. Tørret merian kan også bruges som urtete, hvis du foretrækker at nyde urten i en varm drik.

Anvendelse