Madras Karry Økologisk
Biogan Madras Karry Økologisk | 100 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til retter med mere varme og intensitet
- Med 100 % økologiske krydderier
- Markant smag med chili og sort peber
- Gylden farve fra gurkemeje
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Biogan Madras Karry Ø er en økologisk karryblanding med en varm og markant smag. Den passer godt, når du ønsker mere styrke end i de klassiske milde karryvarianter. Blandingen er lavet af klassiske krydderier som koriander, gurkemeje, spidskommen, bukkehornsfrø, sennep, peber, fennikel og hvidløg.
Det får du med Biogan Madras Karry Ø
-
Kraftig Madras-profil
Chili og sort peber giver en markant, varm styrke, der skiller sig tydeligt ud fra mild karry og giver retten mere intensitet. -
100 % økologiske krydderier
Krydderiblanding af 100 % økologiske krydderier – uden tilsat salt eller sukker. -
Aromatisk og fyldig smag
Koriander, spidskommen, bukkehornsfrø og fennikel bidrager til en rund og krydret smagsdybde, som klæder både cremede og simreretter. -
Flot gylden farve
Gurkemeje giver en karakteristisk gul tone, som gør sig særligt godt i retter som boller i karry, gryderetter og karrysaucer.
Anvendelse i køkkenet
Biogan Madras Karry Ø kan bruges i både klassiske og mere krydrede retter. Prøv den i boller i karry, sammenkogte retter og krydret kylling, eller brug den til tofu, tempeh og grøntsagsgryder. Den markerede smag fungerer også godt i fiskeretter, hvor karryen gerne må træde tydeligt frem.
Vil du have endnu mere aroma, kan du kort riste karryblandingen på en tør pande ved middel varme, før du tilsætter fedtstof eller væske. Det fremhæver krydderiernes duft og giver mere dybde i den færdige ret.
Smagen er varm, fyldig og karakterfuld, med mere bid end en klassisk mild karry.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
100 gOfte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller den sig fra en mild karry?
Hvordan adskiller den sig fra en mild karry?
Hvilken type smag har den?
Hvilken type smag har den?
Hvad indeholder krydderiblandingen?
Hvad indeholder krydderiblandingen?
Hvordan får man mest aroma frem i den?
Hvordan får man mest aroma frem i den?
