Kokosmælk Økologisk

Økologisk kokosmælk til madlavning.

500 ml
29,95 kr
  • Til fylde og blødhed i madlavning
  • Med cremet og rund konsistens
  • Med tydelig og intens kokossmag
  • Økologisk og vegansk kokosmælk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Fairtrade-mærket er en international mærkningsordning som betyder, at bønder og plantagearbejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika betales en mere fair pris.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Dr. Antonio Martins Kokosmælk er en økologisk, vegansk kokosmælk særligt udviklet til madlavning. Den er baseret på fuldmodne kokosnødder fra kontrolleret økologisk landbrug og giver dine retter en tydelig, naturlig kokossmag.

Konsistensen er cremet og rund, så kokosmælken egner sig godt, når du vil give plantebaserede retter mere fylde og blødhed. Den intense kokossmag træder tydeligt igennem i både enkle og krydrede retter, så du får et markant kokospræg uden at skulle bruge store mængder.

Kokosmælken er uden tilsat sukker, så smagen kommer fra kokosnøddens egen karakter. Brug den i varme retter som supper, saucer og karry, eller i desserter, hvor du ønsker en cremet konsistens og en tydelig smag af kokos.


Anvendelse

Omrystes før brug. Nydes inden for 3 dage efter åbning.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Ingredienser

Kokosmælk*
Fortykningsmidler: Pektin, carrageenan


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi 387 kJ / 92 kcal
  • Fedt 9,3 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 8,7 g
  • Kulhydrater 1,2 g
  • - heraf sukkerarter 0,5 g
  • Protein 1 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

22197

Varemærke

Dr. Antonio Martins

Størrelse

500 ml

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne kokosmælk?

Den har en tydelig og naturlig smag af kokos med en rund og fyldig karakter.

Hvad kan jeg bruge den til i madlavningen?

Den passer godt i supper, saucer, karryretter og desserter, hvor der ønskes mere fylde og en cremet konsistens.

Er den sødet?

Nej, der er ikke tilsat sukker. Smagen kommer fra kokosnøddens egen karakter.

Hvad adskiller den fra en mere tynd kokosmælk?

Her er der fokus på en cremet konsistens og en mere markant kokossmag, som træder tydeligt frem i retten.
Dr. Antonio Martins Kokosmælk Økologisk | 500 ml
Dr. Antonio Martins Kokosmælk Økologisk | 500 ml
29,95 kr