Tilbud
Udsolgt
Tilbud
Spar 9%
Indlæser...
Kokos Amino Økologisk
73,95 kr
66,95 kr
Spar 7 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
MayaGold Kokos Amino Økologisk | 250 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til en mildere smag end klassisk sojasauce
- Med kokosblomstnektar og havsalt
- Økologisk alternativ til sojasauce
- Til wok, marinader, dressinger og sushi
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-01
Ikke-EU jordbrug
MayaGold Kokos Amino Økologisk er kokos aminos, et økologisk alternativ til sojasauce lavet på fermenteret kokosnektar og havsalt. Det er vegansk, sojafrit og glutenfri, så du kan bruge det som smagsgiver i mange typer madlavning, også hvis du gerne vil undgå soja.
Hvorfor vælge kokos aminos som alternativ til sojasauce?
-
Mild, afrundet umami
Kokos aminos giver en fyldig umamismag med naturlig, let karamelliseret sødme og et strejf af salt. Smagen opleves ofte blødere og mindre skarp end klassisk sojasauce. -
Enkel base af kokosnektar og havsalt
Lavet af økologisk, fermenteret kokosnektar, der blandes med havsalt, uden soja og med en kort ingrediensliste. -
Passer til mange kostvaner
Økologisk, vegansk, sojafri og glutenfri, så den er oplagt i plantebaserede retter og i køkkenet, hvis du gerne vil undgå soja.
Sådan bruger du MayaGold Kokos Amino i madlavningen
Du kan som tommelfingerregel bruge kokos aminos én-til-én i stedet for sojasauce. Den fungerer godt som:
- Marinade til fx grøntsager, tofu, tempeh eller andre planteproteiner.
- Smagsgiver i wok og pandestegte retter, hvor du ønsker mild umami og lidt sødme.
- Base i dressinger til salater, bowls og kolde nudelretter.
- Del af saucer eller dip, fx til sushi, spring rolls eller ovnretter.
Kokos aminos kan også stilles direkte på bordet og bruges som flydende krydderi, når maden skal have et ekstra dryp umami.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 798/190
- Fedt 0 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0 g
- Kulhydrater 47 g
- - heraf sukkerarter 34 g
- Kostfibre 0,47 g
- Protein 0,4 g
- Salt 0,47 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
250 mlOfte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller den sig fra almindelig sojasauce?
Hvordan adskiller den sig fra almindelig sojasauce?
Smagen er mildere, rundere og let sød-saltet, men stadig med tydelig umami.
Hvad er den lavet af?
Hvad er den lavet af?
Den er lavet af økologisk kokosblomstnektar, som fermenteres og blandes med havsalt.
Hvad kan jeg bruge den til i madlavningen?
Hvad kan jeg bruge den til i madlavningen?
Den passer godt i wok og stir-fry, marinader, dressinger, salater og som dip til sushi.
Er den et alternativ, hvis jeg ikke vil bruge soja?
Er den et alternativ, hvis jeg ikke vil bruge soja?
Ja, her er der fokus på en sojasauce-lignende anvendelse uden soja.
MayaGold Kokos Amino Økologisk | 250 ml
66,95 kr
73,95 kr
