Rispapir Fuldkorn Økologisk

Økologisk rispapir (fuldkorn) er en klassiker i det vietnamesiske køkken.

200 g
37,95 kr
  • Til friske ruller og forårsruller
  • Med fuldkorn af brune ris
  • Økologisk og vegansk
  • Lavt fedtindhold

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
VN-BIO-149
Ikke-EU jordbrug

King Soba Rispapir Fuldkorn Økologisk er lavet primært af brune ris og giver dine vietnamesiske forårsruller og summer rolls lidt mere karakter end klassisk hvidt rispapir. De tynde ark fungerer som en enkel og ren base, hvor du selv bestemmer fyldet, f.eks. friske grøntsager, urter, fisk eller planteprotein.

Rispapiret er økologisk og baseret på fuldkornsris, tapiokastivelse og salt. Det er velegnet til både vegetarer og veganere. Derudover indeholder det ca. 2,9 g fibre og 8 g protein pr. 100 g.

Tilberedningen er enkel: læg et ark i varmt vand i få sekunder, til det bliver blødt og smidigt, læg det på et skærebræt eller en tallerken, fordel fyldet og rul stramt sammen. Rispapiret kan bruges både til friske ruller og til ruller, der efterfølgende steges let på panden eller i friture.


Anvendelse

Sådan gør du: Dyp rispapiret i varmt vand i 15-20 sek., tag op nænsomt, og afdryp overskydende vand. Placer rispapiret (læg 2 stk. sammen hvis du ønsker en tykkere rulle) på en jævn overflade.
Ønsket fyld lægges i kanten/bunden af rispapiret, afslut med friske urter. Fold og rul, som vist ovenfor. Serveres ved stuetemperatur og evt. sauce, rullen kan dyppes i.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Brune ris* 98 %
Tapiokastivelse*
Salt


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Nødder og sesam.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1461 kJ / 345 kcal
  • Fedt 1,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
  • Kulhydrater 73,4 g
  • - heraf sukkerarter 0,7 g
  • Kostfibre 2,9 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0,3 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

50537

Varemærke

King Soba

Størrelse

200 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på dette og almindeligt hvidt rispapir?

Her er rispapiret lavet primært af brune ris, som giver mere karakter end klassisk hvidt rispapir.

Hvordan bruger man rispapiret?

Læg et ark i varmt vand i få sekunder, til det bliver blødt. Fyld det, og rul det sammen.

Hvad kan jeg bruge det til?

Det bruges til blandt andet vietnamesiske forårsruller, summer rolls og ruller, der steges let bagefter.

Passer det til vegetarisk og vegansk mad?

Ja, rispapiret passer til både vegetarer og veganere.
King Soba Rispapir Fuldkorn Økologisk | 200 g
King Soba Rispapir Fuldkorn Økologisk | 200 g
37,95 kr