Ceylon kanel - stødt mild

Ceylonkanel også kaldet ægte kanel.

50 g
34,95 kr
  • Med ægte Ceylon-kanel
  • Mild og afrundet kanelsmag
  • Lavere indhold af kumarin end kassia-kanel
  • Dansk webshop, hurtig levering

Ofte købt sammen

Om produktet

Ceylonkanel kaldes også ægte kanel. Ceylonkanel har en sød, varm og aromatisk smag. Smagen er mildere og kumarinindholdet er lavere i forhold til den mere almindelige kassiakanel.

Kaneltræet stammer fra Sri Lanka, og krydderiet kanel udvindes fra træets inderste bark.
Kanel bliver i Vesten primært anvendt som krydderi til desserter, bagværk, søde sager og oven på risengrød, men kanel er også fortræffeligt i den øvrige madlavning sammen med bl.a. kød, fisk, grøntsager, ris og bønner.

Kanel er ideel i teblandinger og minder os ofte om den søde juletid.


Anvendelse

Anvendes som krydderi.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Ceylonkanel (Cinnamomum verum).


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

12806

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

50 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på Ceylon-kanel og kassia-kanel?

Ceylon-kanel er typisk mildere, finere og mere aromatisk i smagen. Den har også naturligt et lavere indhold af kumarin end kassia-kanel.

Hvordan smager denne kanel?

Smagen er blid, sød og rund, så kanelsmagen er tydelig uden at virke skarp eller dominerende.

Hvad kan jeg bruge den til?

Den passer i både søde og salte retter og kan også bruges i varme drikke som te, kakao eller kaffe latte.
Ceylon kanel - stødt mild
Ceylon kanel - stødt mild
34,95 kr