Fennikel Hele Økologisk

Økologiske hele fennikel til f.eks. supper, saucer og salater.

20 g
25,95 kr
  • Med hele økologiske fennikelfrø
  • Til varm og rund krydring
  • Mere aromatisk dybde end formalet
  • Til supper, karry og krydderiblandinger

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Fennikel Hele Økologisk er rene, økologiske fennikelfrø med en fyldig, aromatisk smag. Frøene har en naturligt sødlig og let lakridsagtig karakter, som passer godt i alt fra grøntsagsretter og supper til karryretter og krydrede blandinger.

Fordi fennikelfrøene er hele, bevarer de deres naturlige olieindhold og aroma bedre end formalede krydderier. Du kan bruge dem hele for en mild, afrundet smag eller støde dem let i morter, når du ønsker en mere intens og nuanceret fennikelsmag, f.eks. i hjemmelavede krydderiblandinger.

Cosmoveda Fennikel Hele Økologisk er velegnet til supper, salater, karryblandinger og syrlige saucer eller dressinger samt til krydring af fisk, svinekød og vildt. Krydderiet bruges også ofte i ayurvedisk inspireret madlavning, f.eks. i krydderiblandinger og varme retter, hvor den sødlige fennikelsmag bidrager med dybde og balance.



Produktdetaljer

Ingredienser

Fennikel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

2547

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

20 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele fennikelfrø og formalet fennikel?

Hele fennikelfrø bevarer aromaen bedre og giver en mere nuanceret smag end formalet fennikel.

Hvordan bruger man hele fennikelfrø i madlavning?

De kan bruges hele for en mildere smag eller stødes let i morter, hvis du ønsker mere intens fennikelsmag.

Hvilke retter passer fennikelfrø godt i?

De passer godt i supper, salater, karryblandinger, dressinger samt til fisk, svinekød og vildt.

Kan de bruges i ayurvedisk inspireret madlavning?

Ja, de bruges ofte i krydderiblandinger og varme retter i ayurvedisk inspireret madlavning.
Cosmoveda Fennikel Hele Økologisk | 20 g
Cosmoveda Fennikel Hele Økologisk | 20 g
25,95 kr