Sesamolie Økologisk

Emile Noël Sesamolie Økologisk er en 100 % ren, koldpresset jomfru-sesamolie fra økologisk fair trade-dyrkning i Mali. Det er en lys, gylden olie med mild, nøddet smag, som kan bruges både i køkkenet og som ren kropsolie.

Hvorfor vælge Emile Noël Sesamolie Økologisk?

• Koldpresset jomfruolie
  Fremstillet ved skånsom, mekanisk presning, så sesamoliens naturlige aroma, farve og sammensætning bevares.
• Økologisk og fair trade
  Produceret af økologisk dyrkede sesamfrø fra et fair trade-projekt i Mali, hvor fokus er på ansvarlig dyrkning og ordentlige vilkår for dyrkere.
• Naturens egne fedtsyrer
  Sesamolie er naturligt rig på umættede fedtsyrer og indeholder naturligt forekommende plantestoffer. Det gør den til en alsidig planteolie, der passer godt ind i det daglige køkken.
• Lys og mild sesamolie
  Har en fin, nøddet smag og en let, gylden farve, som gør den velegnet, når du ønsker sesamsmag uden den kraftige intensitet fra ristede sesamolier.

Anvendelse i madlavning

Den milde, nøddede smag passer godt i grønne salater, dressinger og til rå grøntsager, hvor olien giver smag uden at tage over. Den kan også bruges i varme retter, for eksempel til let sautering, i wokretter tilsat efter tilberedning eller dryppet over ris, grøntsagsretter og supper som en mild smagsgiver.

Olie til både køkken og krop

Den rene, økologiske jomfru-sesamolie kan også bruges udvortes som massage- eller kropsolie og påføres direkte på huden. Den glider let og er derfor velegnet til massage eller som en enkel planteolie til huden.

Opbevaring