Kikærtemel Økologisk

Fremstillet af malede kikærter - kan anvendes bredt i forskellige retter m.m.

200 g

20,95 kr

Til glutenfri bagning og madlavning
Med 100 % økologiske kikærter
Naturligt indhold af protein og kostfibre
Mild smag til både søde og salte retter

Ofte købt sammen

Om produktet

BG-BIO-22

Ikke-EU jordbrug

Dragon Superfoods Kikærtemel er lavet af 100 % økologiske, malede kikærter. Melet har en mild smag og kan bruges i både bagning og madlavning, når du vil arbejde med et plantebaseret alternativ til hvedemel.

Hvorfor vælge økologisk kikærtemel fra Dragon Superfoods?

100 % økologiske kikærter
Fremstillet udelukkende af økologiske kikærter, så du får et enkelt basisprodukt uden unødvendige tilsætninger.
Plantebaseret melalternativ
Kikærter er naturligt uden gluten. Melet kan bruges i bagning og madlavning, alene eller sammen med andre meltyper.
Naturligt indhold af protein og kostfibre
Kikærtemel indeholder naturligt protein og kostfibre. Se næringsindholdet for nærmere information.
Mild, alsidig smag
Den forholdsvis neutrale smag gør melet anvendeligt i både søde og salte retter, uden at det tager over.

Anvendelse i køkkenet

Kikærtemel kan bruges bredt i køkkenet. Det egner sig til brød, boller, rugbrød, pandekager og vafler, og det er også en klassisk ingrediens i falafler og forskellige slags postejer. Du kan desuden bruge melet til at jævne supper, saucer og gryderetter eller som en del af en panering.

Hvis du gerne vil bruge flere bælgfrugter i madlavningen, er dette mel en enkel måde at komme i gang på. Den milde smag gør det let at få ind i mange forskellige retter.

Opbevaring

Opbevares køligt, tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kikærtemel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Sesamfrø og andre nødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi 1695 kJ / 401 kcal
Fedt 5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrater 63 g
- heraf sukkerarter 10 g
Kostfibre 6 g
Protein 23 g
Salt 0,06 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

50163

Varemærke

Dragon Superfoods

Størrelse

200 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller kikærtemel sig fra almindeligt hvedemel?

Det er malet af kikærter og ikke korn. Her er fokus på et plantebaseret melalternativ med naturligt indhold af protein og kostfibre.

Hvad kan jeg bruge kikærtemelet til?

Det kan bruges i bagning, pandekager, vafler, falafler og postejer. Det kan også bruges til at jævne supper, saucer og gryderetter.

Smager det meget af kikærter?

Smagen er mild og forholdsvis neutral, så melet kan bruges i både søde og salte retter.

Kan jeg bruge det alene eller skal det blandes med andet mel?

Begge dele kan lade sig gøre. Det kan bruges alene eller sammen med andre meltyper, alt efter hvad du laver.

Dragon Superfoods Kikærtemel Økologisk | 200 g

20,95 kr