Irish Moss - Tørret Blomkålstang | 20 gr

Name: Dansk Tang Irish Moss - Tørret Blomkålstang | 20 gr
Brand: Dansk Tang
SKU: 27508
Price: 54.95 DKK
Availability: InStock

Irish Moss håndhøstet bæredygtigt i Danmark.

20 gr

54,95 kr

Om produktet

Irish Moss håndhøstet bæredygtigt i Danmark. Det er denne tangtype, man udvinder det veganske stivelsesmiddel carrageenan (E-407) af, som bruges i alt fra tandpasta til softice. Men også blandt ølbryggere kendes carrageenan tang. Al tang er håndhøstet og nye skud gror frem efter høst til gavn for miljøet. Tang er med til at rense vandet og så optager det CO2 ligesom planter. Derfor kan tang betegnes som værende CO2 neutral.

Anvendelse

Primært bruges tangen som stivelsesmiddel, men opblødning i saltvand (i 2 % saltvand), så bliver den næsten som den friske udgave. Det er også muligt at lave chips af den tørrede tang.

Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt.

Ingredienser

Tang

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Fisk og skaldyr.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi

1268 kJ / 303 kcal
Fedt

1,9 g
- heraf mættede fedtsyrer

0,5 g
Kulhydrater

61,5 g
- heraf sukkerarter

6 g
Kostfibre

42,9 g
Protein

10 g
Salt

2,35 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

27508

Varemærke

Dansk Tang

Størrelse