Juli Spot 🌿 Op til -45% rabat
Favoritter til en god nats søvn 💤
Fri fragt fra 99 kr, som medlem
Godkendt af e-mærket
4,6 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Asiatiske madvarer Diverse krydderier Helsekost Indiske madvarer Kolonial
Cosmoveda

Dal Masala Krydderiblanding Økologisk

Krydderiblanding med ingefær, gurkemeje, spidskommen og koriander.

25 g
39,95 kr
  • Til dal og andre bælgfrugtretter
  • Med varm og aromatisk krydderiprofil
  • Med gurkemeje, ingefær og spidskommen
  • Økologisk krydderiblanding

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Dal Masala er en økologisk, ayurvedisk krydderiblanding til dal samt retter med linser og bønner. Den er sammensat med krydderier, der passer godt til bælgfrugter og giver en varm, krydret smag med tydelig indisk inspiration.

Smag, der klæder linser og bønner

Blandingen rummer blandt andet gurkemeje, ingefær, koriander, spidskommen, chili, bukkehornsfrø, kardemomme, nelliker, muskatnød, peber og kanel, alle fra økologisk dyrkning. Sammen giver de varme, fylde og aroma, så smagen i linser og bønner træder tydeligere frem uden at overdøve retten.

Inspireret af det ayurvediske køkken

I det ayurvediske køkken bruges krydderier som ingefær, spidskommen, koriander og bukkehornsfrø ofte i retter med bælgfrugter. Derfor passer denne blanding godt til klassisk dal, men også til supper, gryderetter og andre retter med linser og bønner. Tilsæt den gerne tidligt i tilberedningen, eller rist den kort i olie eller ghee, hvis du vil have aromaen endnu bedre frem.



Opbevaring

Opbevares tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Gurkemeje*
Ingefær*
Koriander*
Spidskommen*
Chili*
Nelliker*
Kardemomme*
Muskatnød*
Peber*
Bukkehornsfrø*
Kanel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Sennep.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

2540

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

25 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller denne blanding fra en almindelig karryblanding?
Det er en masala til dal, linser og bønner med en klassisk indisk krydderisammensætning og en varm, balanceret smag.

Hvilke retter passer den bedst til?
Den passer især til dal, linsesupper, bønnegryder og andre retter med bælgfrugter.

Hvordan smager krydderiblandingen?
Den har varme, fylde og let styrke fra blandt andet gurkemeje, ingefær, koriander, spidskommen og chili.

Hvornår i madlavningen skal jeg tilsætte den?
Den kan tilsættes tidligt i tilberedningen eller ristes kort i olie eller ghee for at få aromaen bedre frem.
Cosmoveda Dal Masala Krydderiblanding Økologisk | 25 g
Cosmoveda Dal Masala Krydderiblanding Økologisk | 25 g
39,95 kr