Valnøddeolie

Økologisk ristet valnøddeolie.

250 ml
143,95 kr
  • Til dressinger, salater og kolde retter
  • Med 100 % ren økologisk valnøddeolie
  • Med naturligt indhold af omega-3
  • Fyldig og aromatisk nøddesmag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
IT-BIO-009
Ikke-EU jordbrug

Clearspring Valnøddeolie er en økologisk, koldpresset delikatesseolie lavet på 100 % ristet valnøddeolie. Den har en rig, rund nøddesmag, som passer godt til dressinger, salater og andre kolde retter.

Hvorfor vælge Clearspring Valnøddeolie?

  • 100 % ren økologisk valnøddeolie
    Fremstillet udelukkende af økologiske valnødder, som er nænsomt ristede og koldpressede for at bevare den naturlige aroma og karakteristiske smag.
  • Naturligt indhold af flerumættede fedtsyrer
    Valnøddeolie er en vegetabilsk olie med et naturligt indhold af flerumættede fedtsyrer og indeholder alfa-linolensyre (omega-3).
  • Fyldig, aromatisk nøddesmag
    Den let ristede profil giver en dyb, nøddeagtig smag, som passer godt til salater, kogte grøntsager, kornretter og kolde pastaretter.
  • Særligt egnet til kolde retter
    Brug olien i dressinger, marinader og dips, eller dryp den over maden lige før servering, hvor smagen kommer tydeligt frem.

Smag og anvendelse

Clearspring Valnøddeolie har en blød, afrundet mundfølelse og en tydelig, men elegant nøddesmag, som harmonerer godt med både grøntsager, frugt og korn. Prøv den i en enkel vinaigrette, over ovnbagte grøntsager efter tilberedning eller vendt i kogte linser, bulgur eller quinoa, når de er kølet lidt af.

Valnøddeolie bruges ofte i det franske, schweiziske og norditalienske køkken, især i salater og enkle grøntsagsretter. For at bevare smag og kvalitet bør olien bruges kold og ikke opvarmes.



Opbevaring

Køligt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

VALNØDDEolie*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi 3404/828 kcal
  • Fedt 92 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 8,3 g
  • - heraf flerumættede fedtsyrer 63 g
  • Kulhydrater 0 g
  • - heraf sukkerarter 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11967

Varemærke

Clearspring

Størrelse

250 ml

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bruges valnøddeolien bedst?

Den passer især til dressinger, salater, marinader og som finish på maden lige før servering.

Kan den bruges til varm madlavning?

Smag og kvalitet kommer bedst til sin ret i kolde retter, så den bør ikke opvarmes.

Hvad er det særlige ved denne valnøddeolie?

Det er en økologisk, koldpresset olie af 100 % valnøddeolie med en rund og let ristet nøddesmag.

Indeholder olien omega-3?

Ja, valnøddeolie har et naturligt indhold af flerumættede fedtsyrer og alfa-linolensyre.
Valnøddeolie
Valnøddeolie
143,95 kr 149,95 kr