Agar Flager Økologisk Veg. Geleringsmiddel Af Tang

Vegansk geleringsmiddel, lavet af økologisk agar tang fra Atlanterhavet.

30 gr
62,95 kr
  • 4,7 stjerner på Trustpilot ★★★★★
  • 23.000+ Anmeldelser
  • Godkendt af e-mærket
  • Dansk webshop, hurtig levering

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
ES-ECO-022-GA
EU jordbrug

Clearspring Agar Flager er et plantebaseret geleringsmiddel til desserter, geléer og andre retter, hvor du ønsker en fast og stabil konsistens.

Derfor vælger mange agarflager

  • Plantebaseret alternativ til gelatine
    Agar er udvundet af havalger (agar-tang) og er derfor velegnet til både vegetarisk og vegansk madlavning.
  • Økologisk og ren råvare
    Fremstillet af økologisk tang fra Atlanterhavet og bearbejdet uden kemiske blegemidler.
  • Smagsneutral gelering
    Giver en fast, stabil gel uden selv at tilføre smag, så rettens egne aromaer træder tydeligt igennem.
  • Vejledende dosering
    Som tommelfingerregel rækker ca. 1 teskefuld agarflager til omkring 250 ml væske, så du kan justere konsistensen efter behov.

Sådan bruges de i køkkenet

Clearspring Agar Flager kan bruges i både søde og salte opskrifter, blandt andet til geléer, desserter og plantebaserede anretninger, hvor du ellers ville bruge gelatine. Agar opløses typisk ved opvarmning i væsken og stivner igen, når retten køler af.

Et godt valg, når du vil arbejde med plantebaseret gelering og samtidig bevare en fast konsistens i retten.


Anvendelse

Brug 1 teske agar flager til at stivne ca. 250 ml. væske.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt og køligt.

Ingredienser

Agar tang*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

15459

Varemærke

Clearspring

Størrelse

30 gr
Clearspring Agar Flager Økologisk Veg. Geleringsmiddel Af Tang | 30 gr
Clearspring Agar Flager Økologisk Veg. Geleringsmiddel Af Tang | 30 gr
62,95 kr