Indlæser...
Chocolates Sole Chokolade 73% med olivenolie Økologisk
44,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Chocolates Sole Chokolade 73% med olivenolie Økologisk | 100 gr er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Med 5 % ekstra jomfruolivenolie
- 73 % Fairtrade-certificeret kakao
- Til bagværk eller som ren nydelse
- 100 % vegansk og økologisk
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Fairtrade-mærket er en international mærkningsordning som betyder, at bønder og plantagearbejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika betales en mere fair pris.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
ES-ECO-019-CT
EU/Ikke-EU jordbrug
Chocolates Solé Chokolade 73% med olivenolie er en mørk, økologisk chokolade, der adskiller sig fra mængden ved at bruge ekstra jomfruolivenolie i stedet for traditionelle bindemidler. Kakaobønnerne stammer fra Den Dominikanske Republik og giver en kraftig, ren smag af kakao, som balanceres af olivenoliens bløde konsistens.
-
Blød og let smeltende
I stedet for sojalecitin eller andre emulgatorer er chokoladen tilsat 5 % ekstra jomfruolivenolie. Det fungerer som en naturlig konsistensgiver, der gør chokoladen ekstra blød, så den smelter let på tungen. -
Kakao fra Den Dominikanske Republik
Med et kakaoindhold på 73 % har chokoladen en mørk og dyb smag. Kakaobønnerne er nøje udvalgt for at sikre en ren kakaosmag uden unødig bitterhed. -
Ren opskrift med rørsukker
Chokoladen er fremstillet af få, enkle ingredienser. Den lette sødme kommer fra økologisk rørsukker, og smagen rundes af med lidt naturlig vanilje. -
Økologisk, vegansk og Fairtrade
Alle ingredienser er økologiske, og chokoladen er Fairtrade-certificeret. Den er desuden naturligt vegansk og fremstillet helt uden gluten.
Du kan spise chokoladen præcis, som den er. Den bløde tekstur fra olivenolien gør den samtidig nem at smelte over et vandbad, hakke til bagværk eller rive fint over desserter.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 2453/590
- Fedt 36 g
- - heraf mættede fedtsyrer 25,5 g
- Kulhydrater 44,4 g
- - heraf sukkerarter 23,6 g
- Kostfibre 5,7 g
- Protein 8,8 g
- Salt 0,01 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Størrelse
100 gOfte stillede spørgsmål
Hvad gør olivenolien ved chokoladen?
Hvad gør olivenolien ved chokoladen?
Den erstatter traditionelle emulgatorer og giver en usædvanlig blød tekstur, der smelter hurtigt på tungen.
Er chokoladen god at bage med?
Er chokoladen god at bage med?
Ja, den bløde struktur gør den nem at hakke eller smelte over et vandbad til kager og desserter.
Hvordan skal chokoladen opbevares?
Hvordan skal chokoladen opbevares?
Find et tørt og køligt sted uden direkte sollys for at bevare kvaliteten og teksturen bedst muligt.
Chocolates Sole Chokolade 73% med olivenolie Økologisk | 100 gr
44,95 kr