Chokolade Sea Salt & Caramel 55% Økologisk

Fantastisk med karamel knas og med havsalt, det salte og det søde.

80 g
49,95 kr
  • Med 55 % kakao og rund mørk smag
  • Med karamelstykker og et strejf af havsalt
  • Økologisk og Fairtrade-certificeret
  • Fyldig chokolade med sødt-saltet modspil

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Fairtrade-mærket er en international mærkningsordning som betyder, at bønder og plantagearbejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika betales en mere fair pris.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
CH-BIO-006
Ikke-EU jordbrug

Chocolate and Love Sea Salt & Caramel 55% Økologisk er en mørk chokolade med en fyldig kakaosmag, som stadig er rund og behagelig. Her mødes økologisk chokolade, sprøde karamelstykker og et strejf af havsalt i en balanceret kombination af sødt og salt.

Derfor vælger mange Sea Salt & Caramel

  • 55% kakao
    Giver chokoladen en fyldigere og mere intens smag end mælkechokolade, uden at den bliver for skarp.
  • Sødt møder salt
    Knasende karamelstykker og fint havsalt skaber kontrast i både smag og tekstur.
  • Økologiske kvalitetsråvarer
    Chokoladen er lavet med økologisk kakao, rørsukker og øvrige ingredienser fra certificeret økologisk landbrug.
  • Fairtrade-certificeret
    En stor del af de anvendte råvarer kommer fra Fairtrade-kooperativer, med fokus på ansvarlig handel og gode råvarevilkår.
  • Prisvindende smag
    Varianten har modtaget 2 Gold Stars ved Great Taste Awards 2017.

Smag og tekstur

Chokoladen er fremstillet med kakao fra Peru og Den Dominikanske Republik, som giver en rig og afrundet mørk chokoladebase. Sødmen fra rørsukker og karamel spiller sammen med kakaoens dybde, mens havsalt fremhæver smagen og tilfører en let mineralsk kant.

Karamelstykkerne giver et tydeligt knas, som står godt til den glatte chokolade. Resultatet er en bar med både fylde, sprødhed og et let saltet modspil, velegnet når du vil have mørk chokolade med lidt mere spil i smagen.

Økologisk chokolade med Fairtrade-råvarer

Chocolate and Love Sea Salt & Caramel 55% Økologisk kombinerer økologiske ingredienser, Fairtrade-kakao og en smag, der har fået anerkendelse. Et godt valg, hvis du holder af mørk chokolade med karamel og havsalt og samtidig lægger vægt på råvarekvalitet og certificeringer.



Opbevaring

Køligt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, karamelstykker* 10% (rørsukker*, SØDMÆLKspulver*, smør* (MÆLK), glukosesirup*), uraffineret mørk rørsukker*, havsalt 0,4%, ægte vanilje*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Trænødder, jordnødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 2275/546
  • Fedt 35 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 22 g
  • Kulhydrater 49 g
  • - heraf sukkerarter 46 g
  • Kostfibre 8,1 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,43 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

15023

Varemærke

Chocolate and Love

Størrelse

80 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager den sammenlignet med almindelig mælkechokolade?

Den har mere kakaodybde og en mørkere smag, men er stadig rund og behagelig med sødme fra karamel.

Er karamel og havsalt tydeligt i smagen?

Ja, der er både sødme, knas og et let saltet strejf, som spiller op mod chokoladen.

Hvad giver de 55 % kakao i smagsoplevelsen?

Det giver en fyldigere chokoladesmag end mælkechokolade, uden at den bliver for skarp.

Hvad vil det sige, at chokoladen er økologisk og Fairtrade-certificeret?

Den er lavet med økologiske ingredienser, og en stor del af råvarerne kommer fra Fairtrade-kooperativer.
Chokolade Sea Salt & Caramel 55% Økologisk
Chokolade Sea Salt & Caramel 55% Økologisk
49,95 kr