Chokolade Creamy Dark 55% Økologisk

Lækker cremet chokolade med knas fra kakaonibs.

80 g
48,95 kr
  • Med 55 % kakao
  • Med kakaonibs for sprød kontrast
  • Blød og cremet tekstur
  • Økologisk og Fairtrade

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Fairtrade-mærket er en international mærkningsordning som betyder, at bønder og plantagearbejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika betales en mere fair pris.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
CH-BIO-006
Ikke-EU jordbrug

Chocolate and Love Creamy Dark 55 % ligger smagsmæssigt mellem klassisk mælkechokolade og den mere intense mørke chokolade. Det er en økologisk Fairtrade-chokolade med fyldig kakaodybde og en blød, cremet mundfølelse.

Med 55 % kakao får chokoladen en mørkere, mere fyldig og mindre sukkerpræget smag end typisk mælkechokolade, samtidig med at den bevarer en rund og tilgængelig karakter. Mælkefedt er med til at give den særligt bløde og cremede tekstur, så helheden føles harmonisk og imødekommende, selv med den højere kakaoprocent.

Kakaonibsene giver et tydeligt knas og en let ristet note, som skaber en fin kontrast til den glatte chokolade og fremhæver kakaosmagen yderligere. Resultatet er en mørk chokolade med både dybde og spil i teksturen, hvor sødme, bitterhed og knas er fint afstemt.

Alle hovedingredienserne er økologiske, og kakaoen kommer fra Fairtrade-kooperativer i blandt andet Peru og Den Dominikanske Republik. Chocolate and Love Creamy Dark 55 % har desuden modtaget 2 Gold Stars ved Great Taste Awards 2018.



Opbevaring

Køligt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, uraffineret mørk rørsukker*, MÆLKEfedt* 7,5 %, kakaonibs* 6 %, ægte vanilje*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Nødder og jordnødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 2443/589
  • Fedt 44 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 27 g
  • Kulhydrater 40 g
  • - heraf sukkerarter 37 g
  • Kostfibre 9,4 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,04 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

15024

Varemærke

Chocolate and Love

Størrelse

80 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller den sig fra klassisk mælkechokolade?

Den har en mørkere og mere fyldig kakaosmag og en mindre sød profil, men stadig en rund og cremet karakter.

Hvordan smager en mørk chokolade på 55 % kakao?

Den ligger mellem mælkechokolade og mere intens mørk chokolade med god kakaodybde og en blød afslutning.

Hvad bidrager kakaonibs med?

De giver tydeligt knas og en let ristet note, som skaber kontrast til den glatte chokolade.

Er chokoladen økologisk og Fairtrade?

Ja, hovedingredienserne er økologiske, og kakaoen kommer fra Fairtrade-kooperativer.
Chokolade Creamy Dark 55% Økologisk
Chokolade Creamy Dark 55% Økologisk
48,95 kr 49,95 kr