Sortkommenolie Økologisk

Økologisk sortkommenolie.

100 ml
129,95 kr
104,95 kr Spar 25 kr
  • Til kolde retter og finishing
  • Med 100 % økologisk sortkommenolie
  • Med flerumættede fedtsyrer
  • Intens og aromatisk smag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug

BioPlanète Sortkommenolie er en økologisk, koldpresset olie af Nigella sativa-frø fra Egypten. Den er kun let filtreret og har en karakterfuld, krydret smag, som passer godt i madlavningen.

Derfor er BioPlanète Sortkommenolie værd at vælge

  • Økologisk og koldpresset
    Fremstillet af 100 % økologiske nigellafrø, der er koldpresset og kun filtreret én gang for at bevare oliens oprindelige kvalitet.
  • Indeholder flerumættede fedtsyrer
    Sortkommenolie indeholder flerumættede fedtsyrer, herunder omega-6-fedtsyren linolsyre.
  • Intens og aromatisk smag
    Den krydrede, let bitre og aromatiske smag gør olien velegnet som en markant smagsgiver i kolde retter og som finishing-olie.

God til kolde retter og som finishing-olie

BioPlanète Sortkommenolie har en dyb, krydret smag med den karakteristiske nigella-aroma. Den egner sig især til retter, hvor du vil tilføre et orientalsk præg, for eksempel:

  • over hummus, kikærtesalater og andre retter med bælgfrugter
  • på fladbrød eller i dips og dressinger
  • som aromatisk topping på oste, grøntsagsretter og kornsalater

Olien bruges bedst i kolde eller let lune retter, så smag og fedtsyresammensætning bevares.

100 % økologisk sortkommenolie

Ingredienslisten er enkel: 100 % økologisk sortkommenolie (Nigella sativa). Det er en ren planteolie med tydelig smagskarakter og et indhold af fedt og indeholder flerumættede fedtsyrer.


Anvendelse

Den krydrede, smagfulde olie passer formidabelt med orientalsk mad som fladbrød, retter med kikærter, ost og bønner.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Bør opbevares ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys.
Efter åbning i køleskal. Skal anvendes inden 3 måneder.
Må ikke opvarmes.

Produktdetaljer

Ingredienser

Nigellafrø*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi 3404 kJ / 828 kcal
  • Fedt 92 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 14 g
  • Kulhydrater 0 g
  • - heraf sukkerarter 0 g
  • Kostfibre 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

14918

Varemærke

BioPlanète

Størrelse

100 ml

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager sortkommenolien?

Den har en intens, krydret og let bitter smag med tydelig nigella-aroma.

Hvad bruger man olien til?

Den passer især til kolde retter som hummus, kikærter, dressinger, fladbrød og som topping.

Kan den bruges til stegning?

Den bruges bedst i kolde eller let lune retter, så smag og fedtsyresammensætning bevares.

Hvad indeholder den?

Ingredienslisten er enkel: 100 % økologisk sortkommenolie fra Nigella sativa-frø.
BioPlanète Sortkommenolie Økologisk | 100 ml
BioPlanète Sortkommenolie Økologisk | 100 ml
104,95 kr 129,95 kr