Jomfru Græskarkerneolie Økologisk
BioPlanète Jomfru Græskarkerneolie Økologisk | 250 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til kolde retter og som finishing-olie
- Med mild og afrundet nøddesmag
- Med umættede fedtsyrer
- Økologisk og koldpresset jomfruolie
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
BioPlanète Jomfru Græskarkerneolie er en økologisk, koldpresset specialolie med en smuk, dybgrøn farve og en mild, nøddeagtig smag. Olien er fremstillet af økologiske græskarkerner fra Steiermark i Østrig, som vaskes, renses, tørres og presses skånsomt uden raffinerende efterbehandling. Resultatet er en ren, uraffineret jomfruolie, hvor græskarkernens naturlige aroma får lov at træde tydeligt frem.
Olien indeholder umættede fedtsyrer. Den skånsomme, koldpressede fremstilling bevarer råvarens karakter og gør olien til et godt valg, når du ønsker en skånsomt fremstillet, uraffineret olie. Den er samtidig både økologisk og vegansk.
Græskarkerneoliens milde og afrundede nøddesmag er mere delikat end klassiske ristede græskarkerneolier. Den egner sig derfor særligt godt som finishing-olie, hvor et par dråber over færdige retter giver en elegant og aromatisk afslutning. Brug den eksempelvis over grønne eller grove salater, cremede supper, ovnbagte grøntsager, ris- og pastaretter eller som smagsgiver i kolde dressinger og marinader. For at bevare smagen og kvaliteten bruges olien bedst kold eller til skånsom tilberedning.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 3404 kJ / 826 Kcal
- Fedt 99 g
- - heraf mættede fedtsyrer 17 g
- Kulhydrater 0 g
- - heraf sukkerarter 0 g
- Kostfibre 0 g
- Protein 0 g
- Salt 0 g
