Tofu Naturel Økologisk

Biona Organic Tofu Naturel er en økologisk tofu i lage med mild smag og plantebaseret protein. Den enkle sammensætning og neutrale karakter gør den velegnet som base i mange forskellige retter, både varme og kolde.

Derfor skal du vælge Biona Organic Tofu Naturel

• Indeholder ca. 7,6 g protein pr. 100 g
  Kan indgå i et plantebaseret måltid.
• Enkel og økologisk sammensætning
  Fremstillet af vand, økologisk tofu (sojabønner med kalciumsulfat) og havsalt.
• Mild og neutral smag
  Den diskrete smag gør det nemt for tofuen at optage marinader, krydderier og saucer, så den passer til mange forskellige retter.
• Fast, men cremet konsistens
  Konsistensen gør tofuen nem at skære i tern eller skiver og egnet til både stegning, bagning og simreretter.

Anvendelse i madlavningen

Biona Organic Tofu Naturel kan bruges i alt fra supper og sammenkogte retter til wok, curry, salater, burgere og sandwiches. Tofuen kan med fordel marineres i f.eks. tamari, hvidløg og ingefær, før den steges, så marinaden rigtig får lov at sætte smag. Den milde tofu fungerer desuden godt som plantebaseret alternativ i retter, hvor du ønsker fylde og protein uden at dominere smagsbilledet.

Opbevaring