Indlæser...
Seitan Økologisk
84,95 kr
81,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Biogan Seitan Økologisk | 700 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til plantebaserede retter med fylde
- Med 17,2 g protein pr. 100 g
- Fast struktur med kødfuldt bid
- Mild smag, der tager imod krydring
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-001
EU/Ikke-EU jordbrug
Biogan Seitan Økologisk er seitan lavet af hvedegluten. Den har en fast struktur og en mild smag, som gør den nem at bruge i mange forskellige retter.
Derfor skal du vælge Biogan Økologisk Seitan
-
Indeholder protein
Seitan indeholder 17,2 g protein pr. 100 g og kan bruges som en plantebaseret ingrediens i mange retter, hvor du ellers ville bruge kød. -
Kødfuld struktur og godt bid
Den faste, fibrede konsistens giver en oplevelse, der minder om kød, og fungerer godt i retter, hvor du gerne vil have mere struktur og bid. -
Mild smag der tager imod krydring
Seitan har en neutral, let krydret grundsmag, som nemt optager smag fra marinader, krydderier, sauce og grøntsager. -
Økologiske ingredienser med tamari
Seitanen er lavet på økologiske råvarer og tilsat tamari, der bidrager til en mørkere farve og en mere rund, aromatisk smagsbase.
Sådan kan du bruge seitan i madlavningen
Skær eller striml seitan og brug den i for eksempel salater, wok- og gryderetter, eller form den til burgere. Den faste struktur gør den også velegnet til pulled seitan og andre retter, hvor du gerne vil have et saftigt, marineret fyld med godt bid.
Hvis du gerne vil lave mere plantebaseret mad og stadig bevare fylde og struktur i retten, er Biogan Seitan Økologisk en råvare, der er nem at arbejde med.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 419 kJ / 101 kcal
- Fedt 0,5 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
- Kulhydrater 7,2 g
- - heraf sukkerarter 0,1 g
- Kostfibre 0,7 g
- Protein 17,2 g
- Salt 0,5 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
700 mlOfte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller seitan sig fra andre plantebaserede køderstatninger?
Hvordan adskiller seitan sig fra andre plantebaserede køderstatninger?
Her er fokus på fast struktur, godt bid og et højt proteinindhold. Smagen er mild og tager nemt imod krydderier og marinader.
Hvordan smager denne seitan?
Hvordan smager denne seitan?
Den har en mild, let krydret grundsmag. Tamari giver en rundere og mere karakterfuld base.
Hvad kan jeg bruge seitan til i madlavningen?
Hvad kan jeg bruge seitan til i madlavningen?
Du kan skære eller strimle den til salater, wok og gryderetter eller forme den til burgere. Den fungerer også godt som marineret fyld med bid.
Biogan Seitan Økologisk | 700 ml
81,95 kr
84,95 kr
