Indlæser...
Perlespelt Økologisk
38,95 kr
37,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Biogan Perlespelt Økologisk | 650 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til et grovere alternativ til ris
- Med naturligt indhold af kostfibre og protein
- Fast konsistens med godt bid
- Til salater, supper og gryderetter
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug
Biogan Perlespelt Økologisk består af polerede speltkerner, som er et godt alternativ til hvide ris, når du ønsker mere fylde og et grovere tilbehør.
Fordele ved Biogan Økologisk Perlespelt
-
Økologisk speltkerne
Fremstillet af økologisk spelt, hvor kernen er poleret (perlespelt), så den er nem at tilberede og bruge i mange typer retter. -
Indeholder naturligt kulhydrater, kostfibre og protein
Perlespelt indeholder naturligt kulhydrater, kostfibre og protein og er et fyldigt alternativ til mere raffineret tilbehør. -
Fast konsistens og godt bid
De hele kerner bevarer strukturen under tilberedning og giver en behagelig, fast tekstur i både varme og kolde retter. -
Alsidig i madlavningen
Kan bruges som erstatning for ris i fx risotto, supper, gryderetter og som base i salater eller som grundlag for en grov grød.
Sådan kan du bruge perlespelt
Skyl kernerne grundigt og kog dem i letsaltet vand, til de er møre, men stadig har bid. Brug dem i en cremet speltotto, som fyld i grøntsagsretter, i supper eller som bund i bowls og salater. Perlespelt kan også bruges i bagning, hvor kernerne tilfører struktur og fylde til brød og boller.
Det er en enkel måde at variere tilbehøret på og få mere tekstur i både hverdagsretter og salater.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1421 kJ / 340 kcal
- Fedt 1,3 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
- Kulhydrater 69 g
- - heraf sukkerarter 0,3 g
- Kostfibre 1,2 g
- Protein 13 g
- Salt 0,6 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
650 gOfte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller perlespelt sig fra hvide ris?
Hvordan adskiller perlespelt sig fra hvide ris?
Perlespelt er polerede speltkerner med mere fylde og en grovere tekstur end hvide ris.
Hvad kan jeg bruge perlespelt til?
Hvad kan jeg bruge perlespelt til?
Det kan bruges i risotto, supper, gryderetter, salater, grød og også i bagning.
Hvordan er konsistensen efter tilberedning?
Hvordan er konsistensen efter tilberedning?
Kernerne bliver møre, men bevarer en fast konsistens med godt bid.
Er det hele kerner eller mere som gryn?
Er det hele kerner eller mere som gryn?
Det er polerede speltkerner, så de minder mere om hele kerner end om gryn.
Biogan Perlespelt Økologisk | 650 g
37,95 kr
38,95 kr
