Økologiske Hele Muskatnødder

Muskatnød er en karaktergivende krydderi i fx bechamelsauce.

30 g
39,95 kr
37,95 kr
  • Med 100 % økologiske hele muskatnødder
  • Til friskrevet smag med mere dybde
  • Varm, let sødlig og krydret i smagen
  • Uden tilsætningsstoffer

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Økologiske Hele Muskatnødder består af hele muskatnødder fra økologisk dyrkning, uden tilsætningsstoffer. Fordi de er hele, bevares aromaen godt, og når du river dem frisk, får du den varme, krydrede smag, som især passer godt til cremede og milde retter.

Friskrevet muskat har en mere intens og nuanceret smag end færdigmalet muskat. Den er varm og let sødlig og egner sig godt til for eksempel bechamelsauce, kartoffelretter, æggeretter, ost og grøntsager. Muskatnødderne stammer fra Indonesien, et klassisk dyrkningsområde for muskat, og det giver dig et økologisk krydderi med tydelig smag og mange anvendelsesmuligheder i køkkenet.


Anvendelse

Muskatnødden rives og bruges i forskellige varme retter som fx. bechamelsovsen i lasagne, men det bruges ofte også i kartoffel-, æg-, ost og og grøntsagsretter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Hel muskatnød*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Gluten, soja, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder, sesam, selleri, sennep.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

14000

Varemærke

Biogan

Størrelse

30 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor vælge hele muskatnødder frem for stødt muskat?

Hele muskatnødder holder bedre på aromaen. Når de rives frisk, får smagen mere intensitet og flere nuancer.

Hvordan smager muskatnødderne?

Smagen er varm, aromatisk, let sødlig og krydret med god dybde.

Hvad indeholder produktet?

Det består af 100 % økologiske hele muskatnødder uden tilsætningsstoffer.

Hvor kommer muskatnødderne fra?

Muskatnødderne stammer fra Indonesien, som er et klassisk dyrkningsområde for muskat.
Biogan Økologiske Hele Muskatnødder | 30 g
Biogan Økologiske Hele Muskatnødder | 30 g
37,95 kr 39,95 kr