Økologisk Kokosmel

Anvendes som pynt eller ingrediens i diverse kager og snacks.

500 g
69,95 kr
64,95 kr Spar 5 kr
  • Med 100 % økologisk kokos
  • Med naturligt indhold af kostfibre
  • Til fylde og tekstur i opskrifter
  • Til bagværk, desserter og topping

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Økologisk Kokosmel er ren, finrevet og ovntørret kokos fra modne, økologisk dyrkede kokosnødder. Kokossen presses fri for saft og tørres derefter, hvilket giver et kokosmel med fyldig konsistens og tydelig kokossmag, uden tilsat sukker.

Derfor er Biogan Økologisk Kokosmel værd at vælge

  • 100 % økologisk kokos
    Består udelukkende af økologisk kokosmel, uden tilsat sukker, aroma eller andre tilsætningsstoffer.
  • Kokosmel med fylde og god tekstur
    Kokosmel indeholder kostfibre og har en tæt, fyldig struktur, som giver god tekstur i fx kager, brød, kugler og andre hjemmelavede snacks.
  • Naturlig kokossmag til hverdag og dessert
    Den let sødlige smag passer godt i bagværk og desserter, men også som drys på grød, morgenmad, smoothies og frugtsalat.

I køkkenet

Biogan Kokosmel kan bruges både i bagning og som topping. Det passer godt i kager, småkager, konfekt, kugler og glutenfri bagning, hvor det bidrager med kokossmag og en mere kompakt krumme. Du kan også bruge det som drys på yoghurt, chiagrød, smoothie bowls og is, når du vil tilføre lidt ekstra smag og struktur.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kokosmel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 2929 kJ / 697 kcal
  • Fedt 64 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 57 g
  • Kulhydrater 24 g
  • - heraf sukkerarter 7,4 g
  • Kostfibre 3,9 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0,09 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18287

Varemærke

Biogan

Størrelse

500 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad består kokosmelet af?

Det består af finrevet, ovntørret økologisk kokos uden tilsat sukker, aroma eller andre tilsætningsstoffer.

Hvordan bruger man kokosmel i køkkenet?

Det bruges både i bagning og som topping, fx i kager, småkager, kugler, grød, yoghurt og smoothie bowls.

Hvordan smager og føles det i opskrifter?

Det har en tydelig kokossmag og en tæt, fyldig struktur, som giver mere tekstur i opskriften.

Kan det bruges i opskrifter uden almindeligt mel?

Ja, det bruges ofte som alternativ ingrediens i den type opskrifter, hvor man ikke bruger almindeligt hvedemel.
Biogan Økologisk Kokosmel | 500 g
Biogan Økologisk Kokosmel | 500 g
64,95 kr 69,95 kr