Majsmel Gl. Fri Økologisk

Til bagning, jævning af saucer og supper m.m. - Økologisk.

500 g
38,95 kr
  • Til glutenfri bagning
  • Med 100 % majsmel
  • Økologisk og Demeter-certificeret
  • Mild smag og gyldengul farve

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-007
EU jordbrug

Bauckhof Majsmel er et finmalet, økologisk majsmel, der gør det nemt at bage og lave mad uden hvedemel. Det passer godt til bagning og kan bruges i mange forskellige opskrifter.

Det fine majsmel har en mild, let sødlig majssmag og en flot gyldengul farve, som giver brød, kager og pandekager et lyst og appetitligt udtryk. Konsistensen gør det nemt at røre ud og giver en glat blanding i både deje og varme retter.

Majsmelet kan bruges bredt i madlavningen: til brød, boller, kager og muffins, til pandekager og vafler, i grød og budding eller til jævning af saucer og supper. Det kan bruges alene i simple opskrifter eller kombineres med andre meltyper, når du vil variere tekstur og smag.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Majsmel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Soja.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1498 kJ / 351 kcal
  • Fedt 1,1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
  • Kulhydrater 77,5 g
  • - heraf sukkerarter 1,1 g
  • Kostfibre 1,5 g
  • Protein 7 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

5107

Varemærke

Bauckhof

Størrelse

500 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner dette majsmel?

Det er et økologisk majsmel af 100 % majsmel med mild, let sød smag og gyldengul farve.

Hvordan passer det ind i glutenfri bagning?

Det er naturligt glutenfrit og malet på en specialmølle til glutenfri råvarer.

Hvad betyder det, at det er Demeter-certificeret?

Det betyder, at majsen kommer fra biodynamisk landbrug.

Hvilken smag og farve giver det i bagværk?

Majsmelet har en mild, let sød smag og giver en gyldengul farve.
Bauckhof Majsmel Gl. Fri Økologisk | 500 g
Bauckhof Majsmel Gl. Fri Økologisk | 500 g
38,95 kr 39,95 kr