Boghvedemel Fuldkorn Gl.fri Økologisk

Velegnet til bagning af brød, kager m.m.

500 g
44,95 kr
  • Til glutenfri bagning og madlavning
  • Med 100 % økologisk fuldkorns boghvede
  • Naturligt indhold af kostfibre og protein
  • Fyldig smag og god struktur i bagværk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-007
EU jordbrug

Bauckhof Boghvedemel Fuldkorn er et mel af fuldkorns boghvede med fyldig smag og god struktur i både søde og salte opskrifter.

Fordele ved Bauckhof Boghvedemel Fuldkorn

  • 100 % fuldkorns boghvede
    Fremstillet af hele kernen og indeholder naturligt kostfibre og protein.
  • Boghvede er naturligt uden gluten
    Boghvede er naturligt uden gluten, hvilket gør melet velegnet i opskrifter, hvor du ønsker et alternativ til klassisk hvedemel.
  • Økologisk fuldkorns boghvedemel
    Ingredienser: 100 % økologisk fuldkorns boghvede.
  • Fyldig, let nøddeagtig smag
    Giver en markant, rund smag og god struktur i bagværk, for eksempel pandekager, vafler og brød.

I køkkenet

Brug melet alene eller bland det med andre meltyper, alt efter hvilken konsistens og smag du ønsker. Det passer særligt godt til:

  • Pandekager, galettes og blinis
  • Vafler og muffins
  • Brød, boller og madpandekager
  • Tærtebunde og andet bagværk med mere fylde

Boghvedemel har en karakteristisk smag og bidrager med substans i bagværket. Næringsprofilen er ca. 12 g protein og 3,6 g kostfibre pr. 100 g.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Fuldkorns boghvedemel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1531/361
  • Fedt 2,7 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
  • Kulhydrater 71 g
  • - heraf sukkerarter 0,4 g
  • Kostfibre 3,6 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

5096

Varemærke

Bauckhof

Størrelse

500 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager boghvedemelet?

Det har en fyldig og let nøddeagtig smag, som giver mere karakter i både søde og salte opskrifter.

Kan jeg bruge melet alene eller skal det blandes med andet mel?

Det kan bruges alene eller blandes med andre meltyper, alt efter hvilken smag og konsistens du ønsker.

Hvad kan jeg bruge boghvedemelet til?

Det passer blandt andet til pandekager, galettes, blinis, vafler, muffins, brød, boller og tærtebunde.

Hvad er der i melet?

Produktet indeholder 100 % økologisk fuldkorns boghvede.
Bauckhof Boghvedemel Fuldkorn Gl.fri Økologisk | 500 g
Bauckhof Boghvedemel Fuldkorn Gl.fri Økologisk | 500 g
44,95 kr