Hel Sort Quinoa Økologisk

Økologisk sort quinua fra Andean Valley i Bolivia.

600 g
62,95 kr
  • Til plantebaserede måltider
  • Med protein og kostfibre
  • Økologiske hele quinoafrø fra Bolivia
  • Markant bid og robust struktur

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Aurion Hel Sort Quinoa er økologiske, hele sorte quinoafrø fra Andean Valley i Bolivia. Det er en ren råvare med én enkelt ingrediens, som fungerer godt som plantebaseret base i mange retter.

Sort quinoa indeholder protein og kostfibre og bidrager med kulhydrater. Den kan være et alternativ til ris eller pasta, hvis du ønsker mere bid i måltidet. Quinoa kan også bruges som et kornlignende tilbehør.

Sammenlignet med lys quinoa har den sorte variant et mere markant bid og en robust struktur, der holder formen godt. Derfor passer den godt i fyldige salater, bowls og varme retter, hvor du gerne vil have lidt mere tekstur og en let nøddeagtig smag.


Anvendelse

Skyl quinuaen i koldt vand i en sigte. Kog quinuaen i vand i en gryde under låg ved svag varme i 8 minutter. Tag gryden af varmen, vend salt i og lad gryden stå med låg i 10 minutter. Derefter serveres quinuaen som løse frø i stedet for f.eks. ris eller afkølet til brug i salater.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Ingredienser

Hele sorte quinua*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1460/350
  • Fedt 6 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 57 g
  • - heraf sukkerarter 4,5 g
  • Kostfibre 10 g
  • Protein 11 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56289

Varemærke

Aurion

Størrelse

600 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller sort quinoa fra lys quinoa?

Den sorte variant har mere bid og en mere robust struktur, som holder formen godt i maden.

Hvad består produktet af?

Det er en ren råvare med én ingrediens: økologiske hele sorte quinoafrø.

Kan den bruges i stedet for ris eller pasta?

Ja, quinoa kan bruges som et kornlignende tilbehør eller som alternativ til ris og pasta.

Hvilke retter passer den især godt i?

Den passer særligt godt i fyldige salater, bowls og varme retter, hvor du gerne vil have mere tekstur.
Aurion Hel Sort Quinoa Økologisk | 600 g
Aurion Hel Sort Quinoa Økologisk | 600 g
62,95 kr 64,95 kr