Tilbud
Spar 12%
Tilbud
Spar 12%
1
af
2
Indlæser...
Basisblanding Til Surdejsboller & Brød Økologisk
49,95 kr
43,95 kr
Spar 6 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Aurion Basisblanding Til Surdejsboller & Brød Økologisk | 425 gr er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til surdejspræg uden egen surdej
- Med økologiske glutenfri fuldkorn
- Med tørret boghvedesurdej
- Kun tilsæt vand, gær, honning og olie
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug
Aurion Basisblanding til Surdejsboller & Brød gør det nemt at bage økologisk hjemmebag med surdejspræg, uden selv at holde en surdej i gang. Blandingen er baseret på fuldkornsmel og tørret surdej og bruges med vand, gær, honning og olie.
Fordele ved Aurion Basisblanding til surdejsboller og brød
-
Økologisk fuldkornsprofil
Blandingen er sammensat af havremel, hirsemel og boghvedemel, som giver et mere fyldigt og groft brød end klassiske lyse bageblandinger. -
Surdejssmag uden egen surdej
Indeholder tørret boghvedesurdej med bl.a. boghvede og quinoa, der bidrager til den karakteristiske surdejsprofil i både smag og krumme. -
God struktur og saftighed
Loppefrøskaller og havregryn er med til at give dejen en smidig konsistens og et færdigt brød med god struktur og saftig bid. -
Enkel tilberedning
Du skal blot tilsætte vand, gær, honning og olie for at bage hjemmebagte surdejsboller eller ét brød.
Sådan bruger du bageblandingen
Blandingen kan bruges til både boller og brød. Dejen røres sammen med væske, gær og fedtstof og bages efter anvisningen, så du får et brød med tydelig surdejssmag og en god, saftig krumme.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1471/352
- Fedt 5,1 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
- Kulhydrater 59 g
- - heraf sukkerarter 0,9 g
- Kostfibre 11 g
- Protein 12 g
- Salt 1,7 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
425 gOfte stillede spørgsmål
Hvad gør denne bageblanding anderledes end en lys bageblanding?
Hvad gør denne bageblanding anderledes end en lys bageblanding?
Der er fokus på fuldkornsråvarer som havre, hirse og boghvede, som giver et mere fyldigt og groft brød.
Skal man have sin egen surdej for at bruge blandingen?
Skal man have sin egen surdej for at bruge blandingen?
Nej, blandingen indeholder tørret boghvedesurdej, som giver surdejspræg uden egen surdejskultur.
Hvad skal jeg selv tilsætte?
Hvad skal jeg selv tilsætte?
Du skal tilsætte vand, gær, honning og olie.
Kan blandingen bruges til både boller og brød?
Kan blandingen bruges til både boller og brød?
Ja, den kan bruges til surdejsboller eller ét brød efter anvisningen.
Aurion Basisblanding Til Surdejsboller & Brød Økologisk | 425 gr
43,95 kr
49,95 kr
