Asafoetida Løgerstatning Økologisk
Cosmoveda Asafoetida Løgerstatning Økologisk | 30 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til dal, curry, supper og saucer
- Med asafoetida og malede bukkehornsfrø
- Fyldig og krydret smagsbund
- Bruges sparsomt som koncentreret smagsgiver
Ofte købt sammen
Om produktet
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Cosmoveda Asafoetida Løgerstatning er et økologisk specialkrydderi med en intens, aromatisk løg-/hvidløgsprofil, uden at der bruges løg eller hvidløg. Det bruges især i indisk madlavning, når du vil tilføre den karakteristiske smag af løg og hvidløg til retter som dal, curry, supper og saucer.
Krydderiet er baseret på asafoetida (dyvelsdræk) kombineret med malede bukkehornsfrø, som runder den kraftige aroma af. Smagen er fyldig og krydret, og allerede en lille mængde giver god dybde i maden. Asafoetida er inspireret af det indiske og ayurvediske køkken, hvor det traditionelt bruges som en koncentreret smagsgiver. Aromaen er meget kraftig, så det doseres sparsomt, typisk blot en knivspids ad gangen.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
