Ofte købt sammen
Natur-Drogeriet Koriander Hel
Anvendes til urtete eller som krydderi
80 gTidsbegrænset tilbud
7 dage tilbage
+Forsendelses- og emballagegebyr
Ofte købt sammen
Beskrivelse
Korianderplantens blade dufter og smager meget kraftigt og parfumeret af citrus, persille og harpiks - mange ville sige lidt sæbeagtigt. Man enten hader eller elsker smagen. Koriander er Østens svar på persille.
Koriander tilhører skærmplantefamilien og har tredelte, fligede blade på tynde stængler. Det er en etårig urt, som får fine små hvide blomster, inden den sætter frø. Økologiske korianderfrø anvendes hele eller stødte. Den bedste smag fås, hvis de hele frø ristes på en tør pande, før de stødes i en morter. Krydderiet anvendes i det asiatiske køkken bl.a. i supper, indisk mad, thaimad og wokretter. Kan også bruges til urtete.
Produktbeskrivelse fra leverandør
Brugsanvisning og forholdsregler:
½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. Sies med tefilter. 1-3 kopper dagligt. De tørrede korianderfrø knuses og kan anvendes som krydderi i gryderetter og dressinger. De hele frø kan også tilsættes marinader.