{"title":"Crystalline Planet","description":"","products":[{"product_id":"crystalline-planet-sort-salt-kala-namak-fint-1-kg","title":"Crystalline Planet Sort salt (Kala Namak), Fint | 1 kg","description":"\u003cp\u003eCrystalline Planet Sort salt (Kala Namak) er et finmalet, sort Himalayasalt med en helt særlig smagsprofil. Det kendes på sin tydelige svovl- og æggeagtige aroma, som gør det markant anderledes end almindeligt bordsalt og til en eftertragtet specialingrediens i både det indiske og det plantebaserede køkken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKala Namak bruges traditionelt i indiske retter, hvor det tilfører dybde og karakter til fx chutneys, krydrede saucer og snacks. Blandt vegetarer og veganere er det især populært i retter, hvor man ønsker en æggeagtig smagsnuance, for eksempel i tofu-”æg”, veganske omeletter eller som finishing salt over kartoffelretter og salater.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette sorte salt er uraffineret og finmalet, så det fordeler sig jævnt i maden. Det er uden antiklumpningsmiddel: et økologisk Kala Namak-salt direkte fra Pakistan, som er let at bruge i både madlavning og som afsluttende krydderi.\u003c\/p\u003e","brand":"Crystalline Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52767349834067,"sku":"58283","price":49.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/5243\/7843\/files\/4e9647d9-30dc-45dd-b009-968698fd0094.jpg?v=1768233754"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/5243\/7843\/collections\/Crystalline-Planet_Logo_2026.png?v=1775565057","url":"https:\/\/mecindo.dk\/collections\/crystalline-planet.oembed","provider":"Mecindo.dk","version":"1.0","type":"link"}