Clearspring Boghvedemel
100% økologisk boghvedemel fra Clearspring
375 g
31,95 kr
Få på lager |
Levering 1-2 dage
Se forsendelsesomkostninger
Se forsendelsesomkostninger
Beskrivelse
Clearspring Boghvedemel indeholder boghvedemel.
På trods af sit navn er boghvede ikke relateret til hvede, men er i stedet en af de mest alsidige glutenfri kornarter, der findes.
Boghvede bruges f.eks. i det japanske køkken til at lave soba nudler.
Clearsprings boghvedemel stammer fra en traditionsrig producent som i over 100 år har malet boghvede i Norditalien.
Boghvedemel kan benyttes helt som almindeligt mel og er rigt på gode kostfibre og protein.
Oprindelsesland:
IT-BIO 009 EU jordbrug
Opbevaring:
Genluk pakken efter åbning og opbevares køligt og tørt.
| Energi | 1306 kJ / 309 kcal |
| Fedt | 2,7 |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,5 |
| Kulhydrat | 52 |
| -heraf sukkerarter | 1,9 |
| Kostfibre | 9 |
| Protein | 15 |
| Salt | 0 |