Biogan Økologisk Boghvedemel
Bruges til glutenfri bagning og madlavning - Økologisk
1 kg
72,95 kr
På lager |
Levering 1-2 dage
+Forsendelses- og emballagegebyr
+Forsendelses- og emballagegebyr
Beskrivelse
Boghvedemel kan anvendes til bagning og madlavning generelt.
Melet kan anvendes som bindemiddel og kan erstatte æg i madlavning - f.eks i vegetarretter og pateer.
Boghvede har en let nøddeagtig, lidt bitter smag.
Produktbeskrivelse fra leverandør
Oprindelsesland:
IT-BIO-006 EU jordbrug
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Energi | 1466 kJ / 346 kcal |
Fedt | 1,8 |
-heraf mættede fedtsyrer | 0,7 |
Kulhydrat | 74 |
-heraf sukkerarter | 0,5 |
Kostfibre | 3,4 |
Protein | 6,4 |
Salt | < 0,01 |