Kimchi Økologisk

Fermenteret kål med frisk og krydret smag af chili og hvidløg.

350 g
62,95 kr
55,95 kr Spar 7 kr
  • Til dig, der vil have fermenteret smag
  • Med økologiske og veganske råvarer
  • Krydret smag med chili, ingefær og hvidløg
  • Koreansk-inspireret grøntsagsspecialitet

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-001
EU/Ikke-EU jordbrug

Biona Organic Kimchi er en økologisk, koreansk-inspireret grøntsagsspecialitet lavet på naturligt fermenteret kinakål, hvidkål og gulerødder. Fermenteringen giver kimchien en karakteristisk dybde og kompleksitet, som adskiller den fra almindeligt syltede grøntsager.

Smagen er varm og krydret med tydelige noter af chili, ingefær og hvidløg, balanceret af en frisk, let syrlighed. De sprøde stykker kål og grøntsager giver en markant tekstur, der gør kimchi velegnet som smagsgivende tilbehør til fx ris-, nudel- og wokretter eller som et krydret indslag i salater og bowls.

Kimchien er fremstillet udelukkende af økologiske, veganske råvarer uden unødige tilsætningsstoffer og er efterfølgende pasteuriseret. Den passer godt til dig, der gerne vil tilføre dine måltider fermenteret smag og inspiration fra det koreanske køkken.



Opbevaring

Opbevares på køl efter åbning og nydes inden for 1 mdr.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Kinakål* 30 %
Hvidkål* 28 %
Gulerødder* 20 %
Radiser*
Løg*
Tomater* (fra koncentrat)
Havsalt
Ingefær*
Peberfrugt*
Chili* <1 %
Hvidløg*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 119 kJ / 28 kcal
  • Fedt 0,2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 4,3 g
  • - heraf sukkerarter 2,4 g
  • Kostfibre 2,1 g
  • Protein 1,2 g
  • Salt 1,81 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

50552

Varemærke

Biona Organic

Størrelse

350 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller kimchi fra almindeligt syltede grøntsager?

Her er grøntsagerne naturligt fermenterede, hvilket giver en dybere og mere kompleks smag end klassisk syltning.

Hvordan smager denne kimchi?

Smagen er varm, krydret og let syrlig med tydelige noter af chili, ingefær og hvidløg.

Hvilke grøntsager er den lavet af?

Den er lavet af kinakål, hvidkål og gulerødder.

Er denne kimchi stærk?

Den har tydelig chili og en krydret varme, men også en frisk syrlighed, der balancerer smagen.
Biona Organic Kimchi Økologisk | 350 g
Biona Organic Kimchi Økologisk | 350 g
55,95 kr 62,95 kr